Question

石斛和什么煲汤好

Answer 1

可以跟排骨一起吗？还要放点什么呢？

Answer 2

1、铁皮石斛竹荪老鸭汤的做法
铁皮石斛竹荪老鸭汤是一款滋补强壮、润肺止咳的药膳。汤清而不淡，补而不燥;具有滋阴清热、调理身体机能、增强身体免疫力的功效，特别湿热人群进补食用。下面为大家介绍铁皮石斛竹荪老鸭汤的做法。
2、田七铁皮石斛炖乌鸡汤的做法
原料：乌鸡1只、瘦肉150克、田七10克、铁皮铁皮石斛5克、枸杞5克、老姜、葱段。
3、苦瓜黄豆铁皮石斛排骨汤的做法
食材：铁皮枫斗、新鲜苦瓜、黄豆(洗净后用清水浸泡过夜)、猪排骨、带皮生姜片3～4片、盐适量。
4、铁皮铁皮石斛老鸽汤的做法
铁皮铁皮石斛老鸽汤清而不淡，补而不燥;具有滋阴清热，调理身体机能增强身体免疫力的功效，四季适用，特别适宜秋冬时节进补食用。
5、淮杞铁皮石斛响螺汤的做法
淮杞铁皮石斛响螺汤是一款全家大小饮用的汤品。常用此汤佐膳，可以健脾开胃、补肾益精、保护视力，减少形成白内障的机会。那么淮杞铁皮石斛响螺汤怎么做才好吃?下面为大家介绍淮杞铁皮石斛响螺汤的做法。
6、铁皮石斛西洋参乌鸡汤的做法
在生活中铁皮石斛与西洋参都是非常滋补的中药材。那么，用铁皮石斛配伍西洋参做菜香而且营养高。下面就和小编一起来学习用铁皮石斛配伍西洋参来做一道汤吧。
7、铁皮石斛麦冬排骨汤的做法
铁皮石斛的功效与作用大家清楚了，它的制作方法大家又会多少呢?今天小编为大家带来的是铁皮石斛配伍麦冬制作的药汤。和小编一起看看它是怎么制作的吧。
8、铁皮石斛杜仲煲猪脊骨汤的做法
铁皮石斛杜仲煲猪脊骨汤略带中药清新的气味，具补益肝肾、强壮腰膝的功效，尤其是中老年人和女士们。下面为大家介绍铁皮石斛杜仲煲猪脊骨汤的做法
9、红烧羊肉铁皮石斛汤的做法
红烧羊肉铁皮石斛汤具有补气养血、暖肾补肝的作用，可强化血液循环功能、预防贫血，提高细胞活性，使脸上增添好气色。
10、铁皮铁皮石斛牛肉羹的做法
铁皮铁皮石斛牛肉羹是一款补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的药膳。其中铁皮铁皮石斛属补益药中的补阴药。有益胃生津，滋阴清热功效。下面为大家介绍铁皮铁皮石斛牛肉羹的做法。
11、铁皮石斛白果汤的做法
铁皮石斛白果甜汤有怡心健脾，益肺止咳功效。常用于治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量、带下、白浊等疾病。下面为大家介绍铁皮石斛白果汤的做法。
12、铁皮石斛野菊炖水鸭汤的做法
铁皮石斛野菊炖水鸭此汤气味醇香清润可口，有益胃生津、清热疏风、明目养肝的功效。尤宜日趋闷热时养生之用。下面为大家介绍铁皮石斛野菊炖水鸭的做法。
13、铁皮石斛杞子炖羊胎盘的做法
铁皮石斛杞子炖羊胎盘有滋阴潜阳、养肺健肾、美颜养肤之功。
14、铁皮铁皮石斛煲乌骨鸡汤的做法
铁皮铁皮石斛煲乌骨鸡汤是节假日调理养生的家庭靓汤。有滋阴润肺、清热生津、解酒护肝的功效。下面为大家介绍铁皮铁皮石斛煲乌骨鸡汤的做法。
15、铁皮石斛瘦肉汤的做法
铁皮石斛瘦肉汤是一款滋阴养胃食谱，铁皮石斛选材以鲜为佳，若无鲜品，可用干品代之。
16、铁皮铁皮石斛洋参煲草龟汤的做法
铁皮铁皮石斛洋参煲草龟此汤有生津止渴、清热提神、滋补养颜、解酒益胃的功效。汤中西洋参性味甘微苦凉，既能清热生津，又能益气养胃，乃清补之佳品。下面为大家介绍铁皮铁皮石斛洋参煲草龟的做法。
17、白菊花铁皮石斛鹧鸪汤的做法
白菊花铁皮石斛鹧鸪汤可理气疏肝热，消积化滞，益心健脾。用料：白菊花五钱，铁皮石斛五钱，鹧鸪一只，猪四両，陈皮、生姜少许。
18、山竹铁皮石斛生鱼汤的做法
山竹铁皮石斛生鱼汤补而不燥，润而不腻，有健脾开胃，生津解渴的功效。尤其对糖尿病食疗效果更佳。下面为大家介绍山竹铁皮石斛生鱼汤的做法。
19、铁皮铁皮石斛鸡丝的做法
铁皮铁皮石斛鸡丝有补肝肾，美容颜的功效。适用于肝肾两虚及皮肤枯黄、视物不清等症。
20、铁皮石斛黄鳝汤的做法

铁皮石斛不仅可以入药，同样可以入菜，一般用来做汤。那么，今天小编为大家带来的是铁皮石斛配伍黄鳝做的汤类，大家跟着小编来学习一下吧。
21、白芍铁皮石斛瘦肉汤的做法
白芍铁皮石斛瘦肉汤有很好的养阴补血作用。适用于胃病阴血不足者。症见面色苍白，眩晕，心悸，口渴，舌淡等。下面为大家介绍白芍铁皮石斛瘦肉汤的做法。
22、铁皮石斛海马养生汤的做法
铁皮石斛海马养生汤具补肾壮阳、活血散瘀、消肿功能。对胃亦甚佳：理胃气，清胃火，除心中烦渴，安神定惊。铁皮石斛亦可明目。下面为大家介绍铁皮石斛海马养生汤的做法。
23、灵芝铁皮石斛洋参汤的做法
灵芝铁皮石斛洋参汤有滋阴润肺，清热生津，解酒护肝，健脾胃的功效，经常外出有工作应酬，或平时工作经常熬夜的人，可以尝试着用它做日常的调养。下面伟大大家介绍灵芝铁皮石斛洋参汤的做法。
24、当归红枣椰子乌鸡汤的做法
当归红枣椰子乌鸡汤是一款补血行气，滋阴降火的菜肴。铁皮石斛益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。下面为大家介绍当归红枣椰子乌鸡汤的做法。
25、铁皮石斛花胶炖瘦肉的做法
铁皮石斛花胶炖瘦肉是以铁皮石斛、花胶、猪瘦肉加水炖煮而成，汤味清润，有滋补养阴、养胃益气之功效。下面为大家介绍铁皮石斛花胶炖瘦肉的做法。
26、铁皮石斛鲍鱼汤的做法
铁皮石斛鲍鱼汤是一款药用价值高的药膳。色味清净，鲜甘嫩口。可添精补髓，营运五脏六腑，对糖尿病、肾精不足以致视物昏花、夜盲、腰膝酸软等病症皆有效。下面为大家介绍铁皮石斛鲍鱼汤的做法。
27、虫草花铁皮石斛汤的做法
虫草花铁皮石斛汤是一款秋季滋补靓汤。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。下面为大家介绍虫草花铁皮石斛汤的做法。

Answer 3

第九十三回 李逵梦闹天池 宋江兵分两路

Answer 4

石斛和鸡煲汤好
铁皮石斛鸡汤：
材料
乌骨鸡1／2只，石斛75克，茯苓片7.5克，西洋参7.5克
A料：
盐1／2大匙
做法
1 乌骨鸡洗净，切块，放入滚水中氽烫去血水，捞出沥干备用。 2 石斛、茯苓片、西洋参洗净备用。 3 所有材料放入电锅内锅中，加水至2／3满，移入锅中，外锅加入2杯水 煮至开关跳起，取出，加入A料调味。

Answer 5

石斛性平味甘，具有养胃阴、滋肾阴、生津液、润肺补脾除虚热的作用。更重要的是石斛清相火而摄元气，滋肾水而柔养肝阴，尤为益胃阴。云苓味甘淡而性平，有宁心安神、健脾利水之功。

石斛菊花沙苑子煲猪瘦肉
材料：石斛、菊花、沙苑子、女贞子、山萸肉各10克，杞子15克，猪瘦肉400克，生姜3片。
烹制：药材稍浸泡;猪瘦肉洗净，切块。一起下瓦煲，加清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。为3~4人用。

石斛云苓红参炖猪瘦肉
材料：石斛25克、云苓20克、红参10克(以上中药店有售)、猪瘦肉400克、生姜3片。
烹制：各物分别洗净，药材稍浸泡;猪瘦肉剁碎。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1250毫升(5碗量)，加盖隔水炖3小时，进饮时方调入适量食盐，此量可供3~4人用。