Question

怎样在一个月内快速增肥？

Answer 1

增肥方法：
中国医学认为，体病多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗，会有很好的效果

瘦弱测试
一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的，可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点：用身高的厘米数减去100后乘以0.9，得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米，标准体重就是（180-100）×0.9=72公斤，低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上，就要考虑自己是否偏瘦了。

特别提醒
一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。

如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况，才可以实施增肥计划。

身心愉快
瘦弱男女在饮食方面，有不少都存在挑食和偏食现象。因此，应改掉这些不良习惯，增加膳食的摄入量，膳食应丰富多样。多吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。

在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收。

饮食多样
要想增肥，首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。
还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。

适当运动
对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。
在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳.
附：食物增肥一方
山药粥
成分：山药、乳酪、白糖。
其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用；另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。

山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。

常常听到体瘦者抱怨，现在减肥药满天飞，就是没有增肥药。其实，一般瘦弱欲增肥健身，无需求助于药物，只要恰当饮食，用食疗来调补，就能收良效。
体瘦之人，多有阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖（甲鱼）、海参、银耳等。常用有效食疗方有：核桃牛乳饮，蜂蜜饮料，海参膏，龟肉百合红枣汤，甲鱼滋肾羹，参麦甲鱼，银耳鸽蛋，百合鸡子黄汤等。
阴虚往往内心热，体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象，故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。

1.均衡的饮食
可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。

2.养成良好的饮食习惯
定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。

3.改变进餐的程序
先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。

4.选择适度烹调的食物
选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮..等，避免因油炸、煎、烤..等导致食物坚硬，不易消化。

5.保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。
紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。
如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时，建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因，用一个健康的方式长健康的肉肉喔！
增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当作零食来吃，如此会有不错的效果。
在社会的人口分布结构中，体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片减重风潮之下，那些体重过轻的人，反而是一般人羡慕的对象。可是，实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易生病，尤其对于患有慢性病的老人，还会增加并发症、愈后不良的机率。

增重不增肥
在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例，而“增重”除了脂肪的增加之外，应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧？！
人体的重量，大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官，有意义的“增重”应著重在肌肉、脂肪的比例增加。那么，我们要如何来进行身体的改造工程呢？答案仍然是“饮食”与“运动”！

饮食篇
饮食方面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物，例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等，少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。

蛋白质的选择
选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好？讲求效率的人，可以尝试喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高，吸收利用率也比较好。

醣类的选择
醣类的摄取也是重要的一环，选择淀粉质较高的食物，例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式，或在汤或果汁、牛奶中，加一些麦芽糊精（一般所谓的玉米水解淀粉，可直接加入食物中食用），增加热量的摄取。

脂肪的选择
油脂部分，可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸（MCT），以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸（MCT）因不含“必须脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品（例如：三多高热能），避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量，以不超过60％为原则。

运动篇

欲增重者的运动，以“重量训练”为主要方式，而非减重者所强调的“有氧运动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的，而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用，配合大肌肉群的完全收缩与放松，可以达到肌肉的建造工程。

那什么叫大肌肉群呢？就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌（手臂）。经由重量训练与饮食补充，可使大肌肉群成长，相对的便会累积一些体重。

目前在美国，已经在尝试对老人加以适当的重量训练，配合增重食品补充，来增加肌肉比例，以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状。对于患有慢性病的老人，也会减少并发症、愈后不良的机率。

Answer 2

推荐一个一周食谱，每日三顿正餐三顿加餐，配合适量运动，绝对增肥，而且健康
周一
早餐：小米南瓜粥一碗、香菇鸡丁包子一个、黄瓜拌腐竹一份
加餐：苹果一个、巴旦木8粒
午餐：紫菜虾皮汤一碗、素炒包菜一份
青椒肉丝一份、豆瓣鲫鱼一份、米饭一碗
加餐：鸡蛋醪糟一碗
晚餐：青菜牛肉面一碗
加餐：酸奶一杯、小面包一个
周二
早餐：红枣豆浆一杯、小葱鸡蛋饼一份、木耳拌莴笋一份
加餐：橙子一个、黑巧克力20g
午餐：冬瓜干贝汤一碗、芝麻炒菠菜一份
洋葱炒猪肝一份、可乐鸡翅中两只、米饭一碗
加餐：陈皮红豆沙一碗
晚餐：黑米粥一碗、茴香鲜肉饺子10只
加餐：牛奶一杯、曲奇两块
周三
早餐：银耳雪梨羹一碗、玉米发糕一块、酱牛肉5片
加餐：哈密瓜一块、腰果5粒
午餐：萝卜银鱼汤一碗、酸辣白菜一份、肉末豆腐一份、油焖虾7只、米饭一碗
加餐：椰奶西米露一碗
晚餐：西红柿鸡蛋疙瘩汤一碗、土豆丝炒肉卷饼一个
加餐：酸奶一杯、小蛋糕一块
周四
早餐：牛奶燕麦粥一碗、香蕉一支、火腿煎蛋一份
加餐：桃一只、黑巧克力20克
午餐：青菜豆腐羹一碗、木耳西葫芦一份、彩椒炒鱿鱼圈一份、胡萝卜烧牛肉一份、米饭一碗
加餐：黑芝麻糊一碗
晚餐：黄瓜鸡蛋汤一碗、豆角肉丝焖面一碗
加餐：牛奶一杯、桃酥小半块
周五
早餐：荠菜鲜肉小馄饨一碗、茶叶蛋一个
加餐：火龙果一碗、牛肉干少许
午餐：海带文蛤汤一碗、干煸花菜一份、蒜苔香干小炒肉一份、清蒸鲈鱼一份、米饭一碗
加餐：红豆双皮奶一碗
晚餐：核桃大米粥一碗、花卷一个、青椒炒面筋一份、茄子炒肉丝一份
加餐：酸奶一杯、鲜花饼一个
周六：
早餐：牛肉蛋花粥一碗、豆沙包一个、凉拌三丝一份
加餐：葡萄一碗、海苔几片
午餐：山药排骨汤一碗、三蔬虾仁松子蛋炒饭一碗
加餐：黑豆浆一碗
晚餐：奶油蘑菇鸡茸汤一碗、凯撒沙拉一份、牛排一块
加餐：牛奶一杯、蛋塔一个
周日
早餐：牛奶一杯、肉松面包一个、小西红柿10粒
加餐：芒果一个、夏威夷果6粒
午餐：香菇乌鸡汤一碗、藕片荷兰豆一份、葱爆羊肉一份、牡蛎蒸蛋一碗、米饭一碗
加餐：牛奶炖桃胶一碗
晚餐：白菜粉丝豆腐煲一碗、肉龙一个
加餐：酸奶一杯、威化饼两块

Answer 3

建议

如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况，才可以实施增肥计划。
　　想长胖千万不要吃辣，辣可以燃烧脂肪，反而是对减肥有帮助。链接：瘦人注意了，不宜多吃辣椒
　　口重是可以引起肥胖的；我在半年的时间里，胖了10多斤；就是因为主要以晚饭为一天的主食，营养超级丰富，所以胖了好多。
　　如果你真想知道吃什么可以增肥的话，你可要想清楚不要后悔哦～建议你早上“必须”吃饭：面包、牛奶、豆浆、粥（有条件的弄点八宝粥，放点莲子花生什么的）……反正早上不吃饭是绝对不行的，不要相信不吃早饭会增肥。
　　晚上多吃米饭，这个很重要！菜类
就多吃排骨
、肉、鱼、还有有营养的汤；保证一个月
就会增肥起来的；如果不喜欢吃肉之类的，是很难胖起来的。其实吃什么增肥并不重要，重要的是你能吃下更多的东西～
　　告诉你肉怎么样吃好吃哈，就是把猪的肘子或者是排骨，放好佐料放在高压锅里煮，煮的烂烂的，然后蘸蒜酱吃。这个汤还可以用来早上下面条吃，最棒了，比外面的大肉面还好吃。

　　不过最好吃过饭后半小时之后要活动活动；就是在屋子里来回走一走；虽然要增肥，但是也要健康的增肥！这样还不影响身体健康，还能正常的增加体重。
　　夜里在睡觉前半小时喝点牛奶，吃点蛋糕什么的点心等。现在你应该知道吃什么可以增肥了吧。

Answer 4

多多吃些高热量高蛋白糖类多的食物，那就是比如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类，白饭、地瓜、芋头、南瓜，鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类，这些都是可以让你快速胖起来的哦。

Answer 5

多吃少动，。多吃热量高的食物，一直吃一直吃，烦心的事而不要想……能坐着别站着，能躺着别坐着……一个月下来，肯定能胖！