香菇和牛肉能一起吃吗

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吃桃蘸大酱
高粉答主

推荐于2019-09-25 · 盖了帽了,我的老北北
吃桃蘸大酱
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香菇和牛肉能一起吃。

在食物的成分及性味上,牛肉性平,主要含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、胆固醇、以及钙、磷、钾等多种矿物 质,香菇性平,主要成分是水分、糖分、大量的维生素D,蛋白质、纤维素、维生素C、磷、钾等微量元素,这两者食物营养丰富,性味一致互不冲突,成分不会产 生相克反应,因此可以同食。

扩展资料:

香菇不能和以下食物食用:

1.河蟹

香菇与河蟹一起吃易引起肾结石,因为香菇和河蟹中都富含维生素D,两者同时食用,会致使人体内维生素D含量过高,钙物质含量增加,食用易引起结石。

2.西红柿和胡萝卜

香菇中生化物质含量丰富,与富含类胡萝卜素丰富的西红柿、胡萝卜等食物同食,会破坏西红柿的类胡萝卜素,使其营养价值降低。

3.驴肉

香菇与驴肉一起吃易起腹痛,腹泻,驴肉是病人病后调养的高蛋白低脂肪食物,具有补气血,益脏腑的功效,但是香菇是发物,病后驴肉与香菇同食会加重肠胃负担,引起腹泻。

参考资料:牛肉和菇类一起吃营养高--人民网

百姓哒厨房
2020-12-23
知道答主
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这样的出来的香菇和牛肉营养均衡,简单易学。

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居家男人阿旭
2020-12-23
知道答主
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每一天都要好好吃饭,不但要吃饱,更重要是要吃好,花样不断变化才会有食欲,今天就来个大变样,香菇牛肉品尝出中餐和西餐的味道,在家自己做饭真的很有意思。

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昔定欧茶香君9
2019-12-23 · TA获得超过1716个赞
知道小有建树答主
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香菇和牛肉能在一起吃啊,两个15是不冲突的,尝试一下教授在一起挺好吃的。
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睐昕姮姬
推荐于2017-11-26 · TA获得超过2022个赞
知道小有建树答主
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可以一起煮!
牛肉和红糖,同食胀死人
牛肉和栗,引起呕吐
牛肉和豆酱一起吃会伤五脏
牛肉与香附子食则生九子疮
牛肉与韭菜同吃,会令人发燥上火
牛肉与猪肉,食之则病
牛肉不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。
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