Question

冻樱桃能吃吗

Answer 1

　　冻樱桃可以吃，但是一般冷冻后的樱桃其新鲜程度就大打折扣了，所以建议在新鲜时，直接吃掉樱桃。

　　樱桃（学名：Cerasus pseudocerasus），是某些李属类植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木，高2-6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵形，无毛。

　　果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。

　　

Answer 2

冷冻了可能有些变色，不过还是取出来洗洗就吃了。
选的樱桃有红得发紫的品种，还有颜色淡红甚至发黄的品种，颜色越深的营养越高，口感也是颜色深一点的更甜一些，颜色浅的酸味多一些，樱桃如果买多了吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃经雨淋后，内部易生小虫，肉眼难见，最好洗完后用水浸泡5分钟再吃。
冷冻樱桃，将樱桃放入容器中，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻室，可在一年四季长时间保存，并且不会破坏维生素。
还可以做樱桃酒：鲜樱桃500克，米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中，加米酒浸泡，密封，
每2～3日搅动1次，15～20天即成。
樱桃酱：选个大、味酸甜的樱桃，1000克左右，洗净后分别将每个樱桃切一小
口，剥去皮，去核；将果肉和砂糖一起放人锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撇
去浮沫涩汁，再煮；煮至黏稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即成。

Answer 3

可以啊，但是此时樱桃中新鲜程度、营养成分就没那么高了
保存方法：吃不完的樱桃，放在保鲜层，不要放在冷冻层。没有吃完的放冰箱先不要用水清洗，吃多少洗多少，不用密封，平躺着放，这样子最好。樱桃不能受压，这样子放个4到5天因该没有问题。吃樱桃先吃最红色的，比较甜，.色泽稍微淡一点的放个半天一天也红了也非常甜。