
常吃有机食品的好处
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常吃有机蔬菜的好处
1、安全
有机蔬菜没有农药残留物的危害,从基地到生产,从加工到上市,都需要经过非常严格的要求。生产过程中不能使用任何人工合成的肥料、农药、除草剂、抗生素、生长调节剂以及转基因物质,因此经过有机认证的食品不会带有任何常规食品会出现的安全问题。
2、营养
有机蔬菜含有的维生素C以及铁、镁、钙等微量元素比一般蔬菜的含量高,而重金属以及致癌的硝酸盐的含量则较低。
3、健康
机蔬菜的类黄酮含量比一般蔬菜高,类黄酮是人体所需的天然营养素,人体没办法自身合成,必需在摄入的食物中获取。类黄酮对于降血脂、降血压、防止血栓形成、防治心血管疾病、改善血液循环、增强免疫力等有良好的作用,还能够有效预防癌症、心脏病和与年龄有关的其他疾病。
4、味美
有机蔬菜由于是自然生长,因此保持了食物的天然成份,吃起来鲜美爽口,更能够明显地品味到食物本身的自然和鲜美。
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料,包括生物农药、有机肥料等,经认证后统称有机产品。
1、安全
有机蔬菜没有农药残留物的危害,从基地到生产,从加工到上市,都需要经过非常严格的要求。生产过程中不能使用任何人工合成的肥料、农药、除草剂、抗生素、生长调节剂以及转基因物质,因此经过有机认证的食品不会带有任何常规食品会出现的安全问题。
2、营养
有机蔬菜含有的维生素C以及铁、镁、钙等微量元素比一般蔬菜的含量高,而重金属以及致癌的硝酸盐的含量则较低。
3、健康
机蔬菜的类黄酮含量比一般蔬菜高,类黄酮是人体所需的天然营养素,人体没办法自身合成,必需在摄入的食物中获取。类黄酮对于降血脂、降血压、防止血栓形成、防治心血管疾病、改善血液循环、增强免疫力等有良好的作用,还能够有效预防癌症、心脏病和与年龄有关的其他疾病。
4、味美
有机蔬菜由于是自然生长,因此保持了食物的天然成份,吃起来鲜美爽口,更能够明显地品味到食物本身的自然和鲜美。
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料,包括生物农药、有机肥料等,经认证后统称有机产品。
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有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C,而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。有机农业提倡保持产品的天然成份,因此可保持食物的原来味道。可以避免疾病,密集式的动物饲养方式令疾病很容易散播,而有机农业要求开放的动物饲养方式则可以令动物有空间伸展活动,增强动物的抵抗力,减低疾病散播机会。在有机生产的理念下,所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质。
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有机食品比普通食品更营养、更健康吗?它们有什么区别?有必要购买吗?吃有机食品真的好吗?从科学研究角度,分析两者的营养成分。(下只影片分析“有机食品是否更安全”)
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现在有机食品很多都在做,包括网上都有卖,有物流配送。可以多家比较一下,要看理念,看生产方法等。本生态村遵循生态循环,以生物防治方法只做最好的健康生态食品,希望回答能帮到你。
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有机食品只是相对比较安全,因为没有使用农药,化肥和转基因
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