微波炉热完东西底盘不热是坏了还是正常

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舍不得当恋人
2015-10-05 · 知道合伙人餐饮行家
舍不得当恋人
知道合伙人餐饮行家
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山西大同大学在校学生 山西大同大学在校学生

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  正常的这是,因为微波炉是靠和水分子频率一样的微波快速变化使水分子共振加热食物的。而底盘是玻璃的自然不会被加热。
  电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,而且还很有“个性”,微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它;微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但能透过,而且能量也会被吸收。微波是指波长为0.001~1米的无线电波,其对应的频率为30000兆赫到300兆赫。为了不干扰雷达和其他通信系统,微波炉的工作频率多选用915兆赫或2450兆赫。
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威雅斯微波机
2018-02-24 · TA获得超过303个赞
知道小有建树答主
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微波炉的底盘采用的是不吸收微波的材料做成的,所以加热时底盘是不会发热的。但如果放进去加热的东西温度很高时,它会通过热传导的方式传热给底盘。所以只能放进去的东西能加热微波炉就是正常的,和底盘是否发热没关系。
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szjyg
2014-11-19 · TA获得超过3.6万个赞
知道大有可为答主
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微波炉工作时,电源向磁控管提供大约4000伏的高压电流,磁控管连续产生2.45 GHz(即每秒钟旋转24.5亿圈)、122.4毫米波长的超高频率震荡微波。当微波辐射到食物上时,使食物内的水、脂肪、蛋白质等极性分子随着微波场的频率旋转、碰撞、挤压、磨擦,正是在这种持续性的高速运动过程中,微波的能量被水等极性分子“吸收”了,尽管极性分子的结构没有任何改变,食物却借助分子间类似磨擦的现象得到了持续的热源,温度不停地上升。

细心的用户发现,如果微波炉加热食品的时间很短,盘子的边缘还是凉的。这是因为,微波炉只加热极性分子,对陶瓷、塑料等非极性材料不产生影响。如果加热时间比较长时,盘子或容器会很烫,其实,这是食品将自身吸收的热能传递给容器的缘故。
转盘的热与不热,就是时间决定的,如果时间长了,食品会将自身吸收的热能传递到转盘;时间短就来不及,所以不热。
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rl...r@yeah.net
2014-11-19 · TA获得超过432个赞
知道答主
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应该是底部先热的,你看看食物热了没有?
追问
食物热
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67yuchen
2014-11-19 · TA获得超过1129个赞
知道小有建树答主
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是转盘不热?
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