雪莲菌倒入牛奶放进冷藏室能放几天?
4个回答
2015-06-29
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培养雪莲菌的容器不能用金属,全部以玻璃及瓷器品微波炉专用塑料制品为宜,容器要清洁,不能有湿臭和辣味,不能存放在书柜及太冷、太热的地方。将新鲜牛奶倒进装雪莲菌的容器内,至少没过雪莲菌,在温度18-25度的话环境下,发酵12小时左右后,便可把酸奶用小筐过滤出来饮用,框内的菌菌要用凉开水清洗干净再次放入鲜奶发酵同等时间即可。经过10-30天后,雪莲菌便可增加一倍,这时可供更多人饮用。 1:菌菌清洗干净后放入少量的奶,密封容器保存在皮祥郑冰箱冷藏室内1-3度的环境下,可以坚持半个月左右换燃颂一次奶的! 2:菌菌清洗干净后放入少量的奶,密封容器保存在冰箱冷冻环境下,可以坚持2-3月左右换一次奶的!在以上环境下菌菌基本不宴岁发酵的,但是菌菌是处于休眠状态是不会死的! h
李总
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本回答由李总提供
2019-08-15 · 自制酸奶补充益生菌!
优古母
加拿大Yogourmet成立于1983年,是Loy-San公司旗下乳酸菌/益生菌品牌,专注益生菌酸奶发酵与克菲尔!2019年,由日照道讯电子商务有限公司引入中国大陆,中文名字为“优古母”。
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雪莲穗伍菌跟Kefir(克菲尔)属于一个菌系,我们猜饥或测试的kefir菌粉,发酵成酸奶之后,放入冰箱可以肢氏冷藏2~3周。雪莲菌我们没有测试过,雪莲菌颗粒含有杂菌,保质期应该短一些。
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60天,5度以下
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