Question

最近都不知道做什么菜吃，各位推存下，谢谢

Answer 1

Answer 2

Answer 3

【菜品】：黄焖鸡

【烹饪食材】：鸡翅根500克，胡萝卜200克，土豆300克，青椒100克，甜椒100克，姜少许，蒜少许，葱少许，食用油少许，料酒少许，黄焖鸡调料少许，热水适量。

【烹饪步骤】：

1、将需要的食材准备好，把鸡翅根放在凉水当中浸泡半小时左右后捞出来沥干水分，把鸡翅根剁成两截。

2、将需要的青椒、甜椒、土豆、胡萝卜，准备好清洗干净，土豆去皮。

3、把土豆和胡萝卜切成土豆块和胡萝卜块，青椒和甜椒去籽切成块备用。

4、把生姜切成厚片，小葱切成葱段，大蒜不必切块去皮即可。

5、取一口干净的锅，向锅中倒入食用油，油热后倒入葱、姜和蒜，煸炒至它们散发香味。

6、把鸡翅根倒入锅中，开大火继续翻炒，等到鸡翅根变色、变小之后，倒入适量的料酒，把胡萝卜下锅翻炒，再加入黄焖鸡调料翻炒均匀。

7、将切好的土豆块放入锅中，再倒入适量的热水，盖上盖子，开中火焖炖至汤汁浓稠。

8、一道色香味俱全的黄焖鸡就做好了。

【烹饪小贴士】：

1、这里的鸡翅根可以用鸡腿或者是整只鸡来代替，建议大家选用比较小的鸡，不要用老鸡，老鸡的口感没有小鸡嫩滑。

2、配菜也可以根据个人的喜好进行适当的增加或者减少，比如说喜欢吃蘑菇的朋友们可以向其中加入蘑菇，建议土豆还是要放一些的，因为在焖炖的过程当中，土豆可以使汤汁变得更加浓稠美味。

3、如果买不到黄焖鸡调料，也可以自己用蚝油、生抽、酱油、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉和鸡精自制黄焖鸡调料，味道同样很好哦。

Answer 4

煮稀饭，一饭米，四饭水，如果懒的煮菜的花建议！煮饭时候放2个鸡蛋在里面。在买在榨菜之类回来一起吃！我都是这样的。天气热了只能吃这些。

Answer 5

咸菜、盐豆、萝卜干、青菜。。。。都挺好吃的