Question

关于2015年最新版食品安全法第三十四条第八项的解释

最新版《食品安全法》第三十四条 禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：中的第八项（八）未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品；
请问，其中“按规定”如何理解？如果是国家没有检验检疫标准的肉类或肉类制品，是否可以生产经营？如果可以如何保障消费者合法权利？谢谢。

Answer 1

“按照规定”不在其范围内的应当按照同类别标准检测，也可以实行行业标准、当地标准“QB/”等，没有相关生产资质或提供相关检测报告的不得生产销售。
就是说没有标准的，也要提供检验检测报告，至于生产，需要审批。
食品安全2015
第二十九条 对地方特色食品，没有食品安全国家标准的，省、自治区、直辖市人民政府卫生
行政部门可以制定并公布食品安全地方标准，报国务院卫生行政部门备案。食品安全国家标准

制定后，该地方标准即行废止。

追问

按你的理解，就是没有建议过的肉类和肉制品就是不得生产销售了？没有标准，不等于不用检验。那请您看这份地方食药监管局的回复函是否不妥。谢谢

追答

根据文件看，猫狗肉可以规划到初级农产品当中！就是未经过加工的食品，例如鸡翅鸡腿一样，你再根据初级农产品是不需要屠宰场所，就是文件所说的标准！但是初级农产品在散装食品类别里面！不需要标准，但是要经过检验检疫常规五大细菌！文件有推卸的意思，这个文件联系保留。如果没有文件规定，我是不是可以卖苍蝇肉？