用啤酒煲鸭肉,还可以放黄芪吗?

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清醒醉猫
2016-03-15 · 专注各类酱酒知识解答
清醒醉猫
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不建议放哈,啤酒是良性,黄芪是温补性的,放进去黄芪的温补性质就被掩盖了,实际是浪费,还有就是啤酒的酒味和黄芪的味道也是不太协调的哈,一般情况下,黄芪 和当归枸杞之类的一起用,啤酒煲鸭肉 放些葱姜蒜就好了。
恩惠360
2016-04-05 · TA获得超过3.7万个赞
知道大有可为答主
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用啤酒煲鸭肉可以放黄芪。黄芪有补气血的功效,用黄芪一起和鸭子炖汤喝可以改善气血不足,面色发青等症状。

鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适,鸭肉与啤酒一同炖,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。加了黄芪来煲汤,是一道很好的养生汤。鸭肉性寒、味甘,具有滋补五脏、养胃补血的功效,而黄芪补气、能够提高呼吸免疫功能,将鸭肉、黄芪搭配上黑木耳、枸杞等同煮汤食用,滋补效果更好。
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狮子哈哈哈997
2016-03-08 · TA获得超过1298个赞
知道小有建树答主
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鸭肉是有滋阴补肾的作用,炖鸭肉可以放啤酒跟黄芪的,有滋补效果,味觉和口感也会更好一些,鸭肉性寒,啤酒跟黄芪正好可以起到温补,所以能吃的。
建议炖鸭肉还可以放红枣、枸杞,同样可起到滋补作用,党参还能跟当归等药材炖汤的。
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匿名用户
2016-02-29
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完全可以的,最好是在冬季食用。夏季食用容易上火啊!
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苦雨落花叶落空4
2016-03-28
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你自己百度一下就好了
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