Question

有一种菜是把叶子摘下来吃,然后还可以再长的是什么菜

有一种菜是把叶子摘下来吃,然后还可以再长的是什么菜？记得应该和油麦叶子挺像的，比油麦叶宽些，我家邯郸的，我们农村叫它:昆搭菜，就是这个音，不知道学名叫什么
希望附带图片

Answer 1

空心菜，春季种，夏季一直吃到初冬，长高割下后，会反复再长；韭菜也是，而且还是多年生植物；其它如青菜、生菜、芹菜等蔬菜，都可以釆收外围的叶子，里面的菜心会继续不断的生长，再采收。

Answer 2

有点苦的，长得跟油麦菜很像，我们老家菜地遍地都是，自从出来后好几年都没吃了，我们那边是把叶子剥下来然后揉搓叶子把菜汁洗掉切碎吃的，混面条或者汤，我也不知道普通话叫什么，

Answer 3

我也是邯郸的，我们那儿叫君的（音），学名根达菜的叶子有褶皱，有点像牛皮，所以有的地方也喜欢叫它牛皮菜，不过牛皮菜真称的上“牛”，采摘时一般撇外层的叶子，撇了一层里边就会新生一层，随撇随长，撇多少长多长，从春天一直撇到初冬下霜。手机不会贴图见谅

Answer 4

像我们那的土话叫莴么菜，采摘叶子，用开始烫一下，然后加辣椒面炒，一大盆一炒就一盘都没有了。长大很快，几天就可以采摘一次

Answer 5

韭菜？

追问

韭菜是把地上部分割下来吃

追答

那这么讲，没什么了。白菜，把外面剥了吃里面的。萝卜，如果长成了，倒是可以把叶子，也就是萝卜缨子摘下来吃，萝卜也可以吃。但是前提是长成了啊？