如何用化学方法鉴别食盐和亚硝酸钠

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流血一周的动物
2016-04-06 · TA获得超过1.4万个赞
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  方法一取样品少许放入干燥洁净试管中,加水配成溶液,然后向试管中分别加入硝酸银溶液,有白色沉淀生成的是食盐,无现象的是亚硝酸钠;
  方法二取样品少许放入干燥洁净试管中,加水配成溶液,然后向试管中分别加入无色酚酞试液,使无色酚酞试液变为红色的是亚硝酸钠,无变化是食盐;(因为亚硝酸钠的水溶液呈碱性)
  方法三取样品少许放入干燥洁净试管中,加热,过一会,在试管口分别放一个带火星的木条,使带火星木条复燃的是亚硝酸钠,无变化的是食盐;(因为亚硝酸钠加热到320℃以上则分解,生成氧气、氧化氮和氧化钠.)
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