宝清炒菜哪家饭店好吃有空调
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蔬东坡(北京木屋时代科技有限公司)_
2023-07-25 广告
按一般的传统餐饮店模式，一个大型店需要5个选菜工，3个采购；而在中央厨房总部，只需要3个总采购，20个左右选菜工，能节约大约100人。除能节约人力成本外，由于统一采购，还能大规模降低采购成本；以毛肚为例，采购100吨毛肚比采购10吨毛肚每公...
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