炒青菜都有什么请指点 炒青菜都有什么请指点... 炒青菜都有什么请指点 展开 我来答 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 炒青菜 搜索资料 2个回答 #热议# 不吃早饭真的会得胆结石吗? 王苦头 2016-08-12 · TA获得超过3206个赞 知道大有可为答主 回答量:2268 采纳率:100% 帮助的人:726万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 炒小青菜的技巧: 一、如果希望炒出的小青菜色泽好看些,就用水焯一下,这样炒出来的颜色会比较好看些,但是会损失一些营养成分。 二、不要炒的时间太长,这样青菜的水分没有了,色泽和味道都打折扣,觉得差不多的时候尝尝。保持大火,还要快速不停的翻炒,不然炒出来的青菜就黄了。 三、放点鸡精、蚝油或白糖,都有提鲜的作用。 四、把菜叶和菜梗分开炒味道更好,炒出来也更好看,喜欢吃肉的也可以加入些五花肉一起炒,味道也很好。 本回答由网友推荐 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 百度网友7fa2ca6 2016-08-12 · 贡献了超过132个回答 知道答主 回答量:132 采纳率:0% 帮助的人:20.4万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 hjgdfujv 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐: