黄油怎么样才可以打发成奶油做蛋糕上的奶油

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草履虫小叮当沁
2016-11-09 · 知道合伙人软件行家
草履虫小叮当沁
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北京国科虹源光电技术有限公司2014年度优秀员工

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黄油(Butter)是用牛奶加工出来的,把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,所以不要过分食用。
公元前5世纪,匈奴人就已经因为以牧业为主,奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。外国人称为黄油,就是中国人称为奶油的奶中炼制食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黄油的民族。
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