Question

土豆和花生能一起煮吗

土豆和花生能一起煮吗

Answer 1

可以，土豆和花生可以一起烧肉吃，以下是具体做法。

步骤：

1、准备好土豆、花生、胡萝卜、猪肉、洋葱

2、提前将猪肉洗净、切块，加入适量的料酒、生抽腌制一个小时

3、土豆洗净去皮，切小粒，过冷水去多余的淀粉

4、胡萝卜洗净去皮切小粒，洋葱切好

5、花生洗净冷水浸泡10分钟

6、锅热油下肥肉炒出油

7、倒入腌制好的瘦肉，炒至肉变色

8、加入土豆炒匀

9、加入花生翻炒

10、胡萝卜粒下锅翻炒，加入适量的盐、生抽炒匀加入适量的水煮开，中火焖15分钟

11、加入洋葱、蒜瓣炒熟收汁下鸡精调味

12、装盘上桌

Answer 2

土豆和花生可以一起煮，具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳，解毒消肿的作用

• 土豆具有和胃健中，解毒消肿之功效

• 花生具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳之功效
  

• 土豆和花生一起煮具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳，解毒消肿的作用

• 需要注意的是，不能吃带芽的土豆，带芽的土豆是有毒的

• 土豆与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大粮食作物，被称作“地下苹果”，在欧美享有“第二面包”的称号

• 土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5％，还含有大量木质素等
  

• 花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育

• 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力
  

Answer 3

完全没问题，这两种都是经过千百年检验，放心。

Answer 4

1、原料：土豆、花生、酱瓜、腊肠； 2、调料：油、盐、糖、辣椒等； 3、步骤： （1）土豆切滚刀状，放入盐一起煮制，香肠和酱瓜改刀备用； （2）大蒜按裂，葱姜改刀，开锅后继续煮制5分钟，放入香肠，去除香肠上的杂质； （3）另起一锅，放入葱姜蒜爆香后，放入酱瓜煸炒均匀； （4）放入土豆和腊肠炒制，出香后加入十三香、辣椒粉、糖； （5）倒入花生焖至成熟，汤汁收干即可食用。

Answer 5

不要发芽的，就可以