这个蔬菜的名字叫什么？
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娃娃菜（Baby Chinese Cabbage、 Baby Cabbage、Endive或Chicorée ，译法尚待统一），又称微型大白菜，，属双子叶植物纲，外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，是从日本（一说韩国）引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。
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白菜
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这个菜应该是叫乌菜，跟青菜的做法类似
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