为什么当液体的饱和蒸汽压与外界气压相等时，该液体就开始沸腾
河南省新消消防安全设备有限公司
2023-08-27 广告
应该是饱和蒸汽压越大，沸点越高。因为饱和压力和温度是成正比的，压力越高，沸点也就越高。 只有当外压一定时，不同液体的饱和蒸汽压越高，沸点越低。 沸点是液体的饱和蒸汽压与外压相同时具有的温度，就是说必须要使温度升高到沸点，。
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我有个奇特的想法。首先要明白饱和蒸气压无论如何也不可能比外压大，所以只存在小于或等于外压的情况。那么哪种情况水会沸腾，或者说液态水的蒸发和蒸汽的溶解处于动态平衡呢？小于外压时，明显是还没有饱和的，还能继续升高温度提高液体上方水蒸汽给予的蒸汽压。终于到等于外压的时候，再也没办法提高了，这时候就平衡了，也就是沸腾了。这样说对吗？
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当液体内部压力和外界压力相等时，才有可能出现沸腾；在常温下，液相内分子压力总是大于气相分子间压力，这造成水分子不断向空气中扩散，这是蒸发；
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