这是什么植物,有什么作用

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taolincaifc1e888
2017-10-23 · TA获得超过2880个赞
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辣蓼草。


一年生草本,高0.5~2.5米。茎直立,多分枝,表面有多数紫红色小斑点,被绵毛,节稍膨大。叶互生,有短柄或近乎无柄;叶片披针形,先端渐尖,基部楔形,全缘或微波状,上面深绿色,被疏绒毛,下面密被灰白色绒毛;托鞘膜质,筒状。圆锥花序顶生或腋生,长2~6厘米;花小,绿白色或粉红色,密生;花被4~5裂,有脉,无腺点;雄蕊通常6枚;子房卵圆形,花柱2歧。瘦果卵圆形,扁平,两侧面中部微凹,褐黑色而光亮,包于宿存的花被内。花期初夏。果期秋季。
生长环境
【生境分布】生于近水草地、流水沟中,或阴湿处。
分布范围
分布南北各地。
主要价值
(《江苏植药志》)
【来源】为蓼科植物柳叶蓼的全草。
 共6张
辣蓼草植物形态-柳叶蓼
【植物形态】柳叶蓼,又名:绵毛酸模叶蓼。
【附注】同属植物辣蓼、水蓼、假长尾蓼和本品的全草,在不同地区均作辣蓼入药。
【药理作用】辣蓼(品种未鉴定)煎剂20~60%对各种痢疾杆菌于试管内均有抑制作用。新鲜或干燥辣蓼全草的流浸膏或煎剂涂于皮肤,能预防小白鼠感染血吸虫尾蚴。
【性味】辛,温。
制作酒曲
酒药又称小曲、药曲、酒饼等,在不同地方,酒药的配方、制作方法等也不尽相同。在传统绍兴酒的酿造中,酒药是淋饭酒母的主要糖化发酵剂,它是由新早糙米粉、水及当年采收的新鲜干辣蓼草粉,按一定比例混合后,再经上臼、上框压平、切块、滚角、接种、入缸保温培养、出缸入匾、上蒸房、晒药入库等十多道工序制作而成。由于酒药具有糖化发酵力强、用药量少、制作简单、易保存等优点。因此直至今天,在传统黄酒的酿造中,酒药仍是一种重要的糖化发酵剂。


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