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单纯从味道并不能判断出是不是真正的蛋白粉，我有一个很简单的办法来判断，取一勺蛋白粉，用刚开的水，一定用开水！来冲，如果能迅速溶解，那就是假的，至少说明不纯，如果呈絮状或糊状，应该是真的，这种方法虽然不是绝对的，但很准，我就经常买蛋白粉。
参考资料： http://74ligui.com
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