遵义有哪些必吃的特色美食小吃

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宝比贵州土特产
2019-04-29 · 专注贵州特产,助力“黔货出山”
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遵义羊肉粉值得品尝,遵义羊肉粉是贵州省遵义市的传统特色小吃,已有三百余年制作历史。遵义羊肉粉的做法前凳握是将米粉放入开水锅里烫透,捞出盛入碗内,煮熟的羊肉切成片铺在米粉上,舀入调好盐味的羊肉汤,再加上辣椒油、花椒粉、香菜、蒜粗行苗、葱花、味精、羊油等调料即成。吃起来辣香味浓,美味慧庆可口。

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2019-09-12 · TA获得超过3634个赞
知道答主
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UXFd2307
2018-04-23
知道答主
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剩米饭鸡蛋饼
材料
剩饭1碗、鸡蛋1个,葱
做法
1、盐少许加入鸡蛋液中打匀。
2、隔夜剩饭加葱花拌匀
3、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。(记得不要蛋液敬搏全部倒光)
4、然后,把饭捏成方形块状。用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右。
5、取出后,在表面上再刷一层蛋液。
6、热油胡稿坦裤桐锅,开小火煎到两面金黄色,撒上芝麻粒即可啦。
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