Question

春菜排骨粥怎么做如何做好吃

Answer 1

操作步骤

• 1

  水放多一些煮开，排骨剁大块洗净放入水中，改小火，并加点醋。

• 2

  春菜洗干净，切段。以前帮妈妈洗菜看到菜虫，都吓到弹开，现在洗菜看到菜虫即使恶心也不得不勇敢，突然感慨，妈妈不易啊。

• 3

  排骨汤煲30分钟以上，大米一杯洗干净倒入，改大火煮开，煲成稀饭，多搅拌以防糊锅，若水少了，就加点开水。

• 4

  春菜用炒锅炒至八成熟，并加点盐调味。

• 5

  把稀饭煮如的想要的绵度，加一勺盐调味。

• 6

  接着把炒锅里的菜全部倒下去，搅拌一下，再煮两三分钟，不用加盖子的，这样菜不会黄。