Question

怎样做好吃的椰子炖鸡

Answer 1

• 主料

• 椰子肉

  半个

• 乌鸡

  750g

• 瘦肉

  250g

• 辅料

• 红枣

  30g

• 桂圆

  15g

• 枸杞

  10g

• 姜

  适量

• 步骤

• 1.把所有材料准备好。

• 2.椰子倒出椰汁，切成长条。

• 3.红枣洗干净，去核。

• 4.桂圆干和枸杞用清水泡洗一下，取出沥干水分备用。

• 5.瘦肉洗干净，切成块。

• 6.乌鸡洗干净，切成块。

• 7.把切好的乌鸡放进煮开水的锅中焯一下，逼出污血。

• 8.取出，用流动的清水冲洗干净。

• 9.把所有材料处理好。

• 10.倒进炖盅中，加入适量凉开水，隔水炖2小时。

• 11.喝的时候再按个人口味适当加点盐。

• 12.很清淡，炖的时候就已经香味四溢。

Answer 2

准备食材 －

竹丝鸡 下腿部分
老鸡 下退部分
大椰子 两个
红枣 四粒
枸杞 适量
姜 两片
－ 步骤 －

1.买两只大椰子！因为我是做两款，所以要买两只，一般两个人一个椰子就够吃了！

2.竹丝鸡腿部 老鸡腿部！洗干净晾干！备用

3.洗干净红枣枸杞

4.把所有材料放进椰子里！炖两小时即可！基本不用下调味料！汤就很清甜了！

Answer 3

www.pinlue.com/article/2017/05/3020/522249788042.html