Question

怎么做才脆需要炸多长时间 春卷怎么炸又松又脆的窍门

Answer 1

1.肉馅：肉泥加入葱姜末、盐、料酒、水调均匀，加入韭黄段和匀
2.馅料挖一勺到春卷皮里，两边封口包起来，封口的位置用面粉调成水粘起来
3.锅里倒入油，热到6成温的时候开中小火炸春卷，炸到六面金黄色即可。