Question

怎么做，如何做，家常手把羊肉的做法大全视频

Answer 1

食材
主料羊排800g 辅料姜3片精盐适量辣椒1个白酒适量韭菜花适量
步骤
手把羊肉的做法步骤11.准备好羊排.
手把羊肉的做法步骤22.分割好清洗干净，放入冷水锅中紧下水。
手把羊肉的做法步骤33.砂锅中放入姜片辣椒。
手把羊肉的做法步骤44.放入紧过水的羊排，倒入少许白酒去腥。
手把羊肉的做法步骤55.煮一个小时候放入少许盐。
手把羊肉的做法步骤66.成熟后即可捞出。
手把羊肉的做法步骤77.蘸韭菜花食用味道非常好。
小贴士
1，没放过多的调料，只放入了辣椒，姜片和少许白酒提鲜
2，可以用砂锅也可以用高压锅。
3，一定要趁热食用向你推荐： 羊排的做法

Answer 2

原料：羊排1500克；大葱100克；花椒5克；香叶5克；胡椒3克；草果5克；
手把羊肉做法和步骤1将带骨羊肉剁成大块，冲洗干净，再下入沸水锅内，加料酒氽一下，捞出，控净血水。葱切成段。花椒、香叶、胡椒、草果用纱布包成料包。净汤锅置旺火上，放入面、料包、料酒、精盐、羊肉块，开锅后调小火，煮50分钟，撒入味精，将羊肉捞入盘内即成。