揭秘:谁是中国历史上第一个吃螃蟹的人

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河传杨颖
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2018-11-11 · 说的都是干货,快来关注
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汉武帝。

目前可以找到的,关于“天下第一个吃螃蟹”的最早明确记载,只有东汉郭宪撰的《汉武洞冥记》简称《洞冥记》。其卷三有:“善苑国尝贡一蟹,长九尺,有百足四螯,因名百足蟹。煮其壳胜于黄胶,亦谓之螯胶,胜凤喙之胶也。”

《洞冥记》记怪异之事,内容多半无稽,但其字句妍华,且有些材料,亦有一定学术价值,后代文人乐于采摭征引。

善苑国是西域诸国之一,据《太平御览》引用的《岭南异物志》云:“尝有行海得州渚,林木甚茂,乃维舟登崖,系于水旁,半炊而林没于水,其缆忽断,乃得去,详视之,大蟹也。”

由是可知,中国人第一次吃的螃蟹,可能是海蟹。而百足蟹也许是海蟹的文学形象,所以汉武帝是中国第一个吃螃蟹的人。

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食用时节:

农历九月前后,雌蟹性腺成熟,肉丰满;农历十月之后,雄蟹性腺成熟,肉丰满,因此,要适时食用。

螃蟹营养:

螃蟹富含蛋白质,有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统,由于传统上中医认为蟹性寒,故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。

参考资料:百度百科-第一个吃螃蟹的人

gin969
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2018-05-31 · 醉心答题,欢迎关注
知道大有可为答主
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正值深秋时分,螃蟹早熟了,也恰是吃螃蟹的好时候。螃蟹的确好吃,肉嫩厚鲜美,尤其是阳澄湖的雌性大闸蟹啦!
鲁迅先生曾在其文章中称赞:“第一个吃螃蟹的人是很令人佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢?”螃蟹的形状可怕,丑陋凶横,螯钳锋利,第一个吃螃蟹的人确实需要勇气。后来,“第一个吃螃蟹的人”这句话就流行了,比喻第一个敢于做某件事的人,“敢为天下先”的人。
但是,那么,究竟谁是历史上第一个吃螃蟹的人呢?
目前我们可以找到的真实史料,关于“天下第一个吃螃蟹”的最早明确文字记载,只有东汉郭宪撰的《汉武洞冥记》(简称《洞冥记》)。其卷三有云:“善苑国尝 贡一蟹,长九尺,有百足四螯,因名百足蟹。煮其壳胜于黄胶,亦谓之螯胶,胜凤喙之胶也。”《洞冥记》记怪异之事,内容多半无稽,但其字句妍华,且有些材料 亦有一定学术价值,后代文人乐于采摭征引。“善苑国”是西域诸国之一,据《太平御览》引用的《岭南异物志》云:“尝有行海得州渚,林木甚茂,乃维舟登崖, 系于水旁,半炊而林没于水,其缆忽断,乃得去,详视之,大蟹也。”
由此可知,中国人第一次吃的螃蟹,可能是海蟹。而“百足蟹”也许是海蟹的文学形象。至于汉武帝是否就是中国第一个吃螃蟹的人(或者说第一个吃螃蟹的名人),这里姑妄言之,诸位亦姑妄听之~
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孤菲仁C
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2020-09-30 · 说的都是干货,快来关注
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虎肖长隆xzh岭岚
2020-07-15
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第一个吃螃蟹的人,其实是大禹时代的,巴解,当时人们十分害怕螃蟹,并称螃蟹为夹人虫,巴解想了一个办法,挖一条沟,里面灌满开水,螃蟹一进去,就熟了,它闻到这个香味,并拨开螃蟹,发现螃蟹的肉更香,就有了第一个吃螃蟹的人,人们为了纪念他,把解写在了,虫的上面,就有了,蟹,这个字
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百度网友e9f6b47
2019-12-31
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Emperor Hanwu was the first to eat crabs
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