学西点有什么优势
首先从教学硬件设施看。长期西点专业培训学校设置有专门的裱花教室与烘焙间，并且有先进的设施设备,如上海新东方这种院校。特别是西点对温度的要求很高，需要空调等硬件设施，这一点是短期西点培训学校无法保证的。
其次，从教学内容上看，长期西点专业的课程更占优势。长期西点培训课程内容以各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕制作，以及港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、欧式水果装饰蛋糕、各类慕斯冰淇淋等制作，美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作，同时将会学习到时尚甜点以及冷热饮的调制。短期西点培训课程内容主要是简单的蛋糕糕点、面包的制作，学习的内容较少，而且时间短来不及学习西点知识。
第三，从师资力量上看，短期的培训学校大多师资弱小，学校聘请的大多是西点坊、西点餐厅人员甚至部分在校西点学生兼职担任西点老师，技术参差不齐，不仅教学得不到保障，还浪费了短短几个月的学习时间。而长期的西点培训学校的专业老师会更加专业与可靠。据调查得知，长期西点培训学校的西点老师80%都是西点行业名师，这些老师在行业上久负盛名，教学经验丰富，教学手法新颖，并且责任感极强。
最后，从就业保障看，长期西点培训学校与各大酒店、知名餐饮连锁都签有用人合作协议，保证了学生学到技术后能够顺利就业。此外，长期西点培训学校还设有创就业指导中心，为创业学生提供创业建议与指导。短期西点培训学校则很少受到社会与各西点企业的关注，学生学出来往往还需要去西点坊边打工边继续学习技术，浪费时间与青春。
我们选择一份职业归根到底是看薪资水平、工作环境、发展前景、稳定性。
一、薪资水平
普通西点师的工资一般在每月4000至万元间浮动。具有高级技师职称的烘焙师，年薪达10万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右。无论在星级酒店还是在连锁饼屋，西点师的个人发展和收入水平都十分可观。
二、工作环境
西点师的工作地点大多为连锁饼屋、星级酒店，工作环境很好，操作过程中无明火，也不用担心安全问题。
三、发展前景
向高级西点师发展，或自己开店创业都是很好的选择。
四、稳定性
西点属于技术型工作，技术型工种是不容易被社会淘汰和取代的，稳定性很高。
1.学校可以自己上门参观
2.多看下网上的评论
3.看学校的课程专业是否适合自己
4.多家院校对比下
