不吃早饭会变胖吗？
会发胖，早餐时新陈代谢的助动器，在吃早餐之后的8个小时内，身体的脂肪会加速燃烧，如果不吃早餐，会影响身体的新陈代谢，脂肪难以燃烧，自然容易发胖。
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扩展资料：
1、不吃早餐容易便秘
在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。
2、不吃早餐会造成低血糖
人体经过一夜的睡眠，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态，不吃或少吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状，甚至出现低血糖休克，影响正常工作。
3、不吃早餐容易肥胖
一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。
4、易患消化道疾病
不吃早餐影响胃酸分泌和胆汁排出，这样就会减弱消化系统功能，诱发胃炎、胃溃疡、胆结石等消化系统的疾病。
5、加大患慢病的几率
不吃早餐就展开一天的工作，空着肚子的身体为了取得动力，就会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使体质变为酸体质，加大患慢病的几率。
参考资料：/shipin.people.com.cn/n/2014/0818/c85914-25487097.html"target="_blank"title="不吃早餐会发胖?6个坏习惯让你欲“瘦”不能--人民网食品频道">不吃早餐会发胖?6个坏习惯让你欲“瘦”不能--人民网食品频道
不吃早餐可以减肥吗？当然不可以。早餐像国王，午餐像平民，晚餐像乞丐，足以说明早餐在一天当中的地位。所以不要用不吃早餐的方式去减肥了。
不吃早餐的人，一上午要忍饥挨饿，一旦有机会吃东西便会多吃，只在午饭前吃一些高糖高油纸的零食，一天总账算下来，摄取了更多的热能，还不如把一天的热能摄取量，平均分到三到四顿吃，那不至于忽上、忽下，也不至于过分的饥饿，比较容易控制食量。
难怪人们常见，体重过重的人，常常是不吃早餐的人。另外，不吃早餐老的快，为仍在分泌少量的胃酸，如果不吃早餐胃酸呢，没有食品去中和，就会刺激胃粘膜，导致胃部不适，久而久之，可能会引起胃炎溃疡病，不吃早餐的话，人体只得动用体内储存的糖元和蛋白质，久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血等，加速人体的衰老。
早餐摄入的营养不足，很难在其他餐次中得到补充，不吃早餐或者早餐质量不好，是引起全天的能量，和营养素摄入不足的主要原因之一，严重时还会造成营养缺乏症，如营养不良缺铁性贫血等。
害处一：精力不集中，记忆力下降
经过一晚上的消化、吸收，前日所进晚餐已经消耗殆尽，体内血液中的葡萄糖水平也处于较低的水平，这时如果不吃早餐补充能量，就会出现疲倦、易睡，精神难以集中和记忆力下降,思维混乱,反应迟钝，由于缺少糖类及蛋白质、脂肪，还会产生虚汗，甚至出现低血糖休克。美国科学家把早餐比作是启动大脑的开关。
害处二：情绪低落
国外的研究还证实，不吃早餐会让你情绪低落，脾气也比平时急躁。
害处三：容易诱发胆结石和胆囊炎
研究证实，人在早晨空腹时，体内胆汁中胆固醇的饱和度特别高。早晨正常进食，有利于胆襄中胆汁的排出，反之，不吃早餐可以诱发低血糖的发作（症状是头发晕，脚发软，甚至晕倒，解救只需葡萄糖或其他含糖食物）。另外由于食物可以刺激胆汁分泌,缺乏了这个过程,容易使胆汁中的胆固醇析出,使胆汁淤积于胆囊内而产生结石。这些人特别容易患胆囊炎和胆石症。
害处四：容易衰老
不吃早餐，人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质，久而久之，会导致皮肤干燥、起皱和贫血等，加速人体的衰老。同时，早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位。国外相关的实验证明，早餐摄入营养的不足很难在其他餐次中得到补充，不吃早餐或早餐质量不好是引起全天能量和营养素摄入不足的主要原因之一。严重时还会造成营养缺乏症，如营养不良、缺铁性贫血等。
害处五，导致身体发胖。
不吃早餐，到中餐时，因两餐相隔时间过长，所以会使大脑中枢神经不断受到刺激，产生空腹感，此时吃下去的食物最易被吸收，因此也最易形成皮下脂肪。同时，饥饿时吃得太多，过多的糖分进入血液，造成脂肪堆积。
要吃好早餐，就餐时间、营养量、主副食品搭配等皆不可偏废。理想的做法是，起床后30分钟左右吃早餐，进食之前做些室外活动，呼吸新鲜空气，可增食欲，有助消化。
