Question

韭菜炒蛋的做法

Answer 1

主料：韭菜150g、鸡蛋120g、辣椒50g

辅料：油适量

1、食材； 蛋液，韭菜，辣椒。如下图所示：

2、烧油放进辣椒炒香。如下图所示：

3、倒进韭菜炒匀。如下图所示：

4、放点盐。如下图所示：

5、炒熟。如下图所示：

6、倒进蛋液。如下图所示：

7、稍等。如下图所示：

8、炒匀出锅。如下图所示：

Answer 2

准备材料：鸡蛋、韭菜、盐、食用油。

1、韭菜洗净切段。如下图所示。

2、锅中放油，打入2个鸡蛋翻炒。如下图所示。

3、倒入韭菜、盐3g、翻炒2分钟。如下图所示。

4、出锅，即可食用。如下图所示。

5、韭菜炒鸡蛋成品图。如下图所示。

Answer 3

准备用料：鸡蛋2个、韭菜50g、油适量、盐适量

1、准备的材料：韭菜和两个鸡蛋。

2、将鸡蛋打散，放入适量的盐，

3、韭菜洗净，切成均匀的段，

4、起油锅，倒入蛋液，

5、蛋液结块后，盛起备用，

6、另起油锅，放入韭菜段，

7、适量翻炒后放入鸡蛋块，

8、放入适量的盐，翻炒后就可以起锅了。

9、成品。

Answer 4

韭菜炒蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 私家菜
口味：清香味 工艺：炒韭菜炒蛋的制作材料： 主料：韭菜4两（约160克）,大鸡蛋3只
调料：生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙,鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。教您韭菜炒蛋怎么做，如何做韭菜炒蛋才好吃 做 法：
1、韭菜洗净切小段；2、生粉用水拌匀制成生粉水，待用；3、将调料、韭菜、生粉水一起拌匀；4、在大碗内搅散鸡蛋；5、炒锅烧热，放入三汤匙生油，待油热后，倒入韭菜、蛋液，快炒至凝固，即可装盘食用。提示：将拌匀的生粉水加入蛋内，可避免炒韭菜时，出现过多的水分。

Answer 5

简单几步教您做出好吃的韭菜炒鸡蛋