悟空早就听说过人参果，只是没有吃过，于是就按照八戒说的，用了一个隐身的法术，偷偷溜进道房，拿走了二童子摘果用的金击子，跑到后园去摘人参果。
这人参果树有一千多尺高，非常茂盛，朝南的枝头上，露出了一颗人参果。悟空轻轻一跳，跳上树枝，用金击子一敲，那果子就掉下来，悟空紧跟着跳下来，可是却找不到那果子。悟空把果园里的土地神抓来，问他为什么把人参果偷走。
土地神告诉孙悟空，这宝贝树三千年开一次花，过三千年才结一次果，再过三千年才成熟，而且只结三十个果子，这果子很奇怪，碰到金属就从枝头落下，遇到土就钻进土里，打它时要用绸子接。悟空送走土地神后，一手拿金击子敲，一手扯着自己的衣服接了三个果子。
悟空回到厨房后，让八戒把沙僧叫来，三个人每人分一个。猪八戒性急，一口把果子吞下去，什么味道也没有尝出来，就想让悟空再去偷几个。悟空告诉他这人参果是一万年才结三十个果子，能吃到一个，就应该满足了，说完就把金击子放回了原处。
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三个徒弟偷吃人参果的后续：
猪八戒心里不高兴，嘴里不停地说，要是能再吃一个该有多好，不巧被两童子听见了，慌忙跑到园子里去数，发现少了四个果子，想一定是被唐僧师徒四人偷吃了，就怒气冲冲地来找唐僧讲理，说∶“你这些和尚，叫你吃，你不吃，为什么偏偏偷着吃？”
刚开始，悟空师兄三人怎么也不承认偷吃了人参果，后来，经唐僧的一番开导，觉得确实是自己不对，就承认偷吃了三个。两个童子却说是四个，还骂了许多难听的话。悟空火了，拔了一根毫毛变成一个假悟空站在那挨骂，自己跳上云头向后园飞去。
悟空一进果园，就拿出金箍棒一阵乱打，又使出自己的神力，把树连根拔出，摔在地上，仙果从树上掉下来，又碰到了土就全部钻到土里去了。
悟空回到房中，收回毫毛，让两个童子随便骂，也不还口。两个童子见唐僧他们一句话也不说，就想，是不是树太高，叶子太密，自己数不清，又回到果园仔细看看。一到果园，见那情景，吓得他们半死，趴在地上，放声大哭∶“师父回来，可怎么说呀！”
两个童子商量，先把唐僧留住，师父回来也好说一些，于是回到房中，假说果子一个也没有少，是自己刚才数错了，请唐僧他们原谅。接着，他们给唐僧师徒们准备了很多饭菜，趁他们吃饭时，关上门，又用一把大铜锁，把门锁上。
孙悟空早就有了主意，等到夜深人静的时候，用开锁法术，将一道道紧锁的大门都打开，拔毫毛变成两个瞌睡虫，扔在童子脸上，两童子便呼噜地睡着了。唐僧师徒四人这才趁着黑夜逃出来，向西天赶路去了。
天亮时镇元子回到五庄观，发现两个童子被人施了法术，躺在那里睡大觉，连忙运用神功把他们叫醒。二童子一见师父回来了，便急忙跪下，请师父原谅他们，并把唐僧师徒偷吃仙果，毁坏仙树的事情告诉了师父。镇元子想这一定是孙悟空干的，便去找孙悟空讲理。
镇元子驾着云，眨眼功夫就追上唐僧师徒，让他们赔树。孙悟空看见情况不妙，拿出金箍棒就打。镇元子是地仙老祖，法力无穷，轻轻一闪，躲过棒子，将袍袖一张，把唐僧师徒连人带马一起吸了进去，就算孙悟空本事再大，也没法出来。
大仙子回到五庄观，告诉孩子们把唐僧老师和同学绑在主殿的柱子上，先玩唐僧。悟空担心那个主人可能经不起战斗，要求先打自己。大仙子看到悟空也有些孝道，让小伙子打他30下鞭子。
悟空看到小伙子拿着鞭子，打了他的腿，把腿变成了铁腿。
晚上，孙悟空看到镇里的元子和所有的神仙都回到自己的房间睡觉，身体缩了起来，钻出绳索，又放了另外三个人，然后叫八条戒律到后花园去挪动四个柳条干，施放了一个咒语，把他们四个人的外表，按照原来绑在柱子上，然后偷偷溜出五个庄的视线，向西逃。
第二天早上，镇元儿又带着人打唐僧。但打电话叫，也没看到他们喊原谅我，镇元子觉得怪怪的，仔细一看，竟然是四块木头。于是，他驾驶云朵追逐唐朝僧人。
悟空，八诫，沙僧看到镇里的袁子蔡斯来了，没办法，只能用力打和镇元儿打，大仙子打开长袍袖子，又把他们放进去了。这一次，大仙女不再打他们，把他们绑在寺庙前的行李箱上，用油锅炒。
镇元儿让人在院子中间支撑一个锅，先炒了悟空，悟空怕大仙女在油锅里篡改，于是读了咒语，寺庙前面的石狮进了他的代孕，绑在树上，他偷偷跳到空中。
油沸腾了，用了20个仙童，只有孙悟空的代孕者抬起来，扔进油锅里，竟然油锅被砸了，还有几个仙童烫伤了。
大仙子走上前去，看到是一只石狮，很生气，让手又准备了一个锅，这次先给唐僧炸。当悟空在空中听到它的声音时，他很快就摔倒了，说：不，不，先起来！
大仙女知道孙悟空的能力很高，也不再让他尴尬，只要求他把树救出来。
悟空点点头答应了，但条件是他们必须把唐僧放在第一位。于是达成了协议，一个释放人，一棵治理树。
八戒却不相信树死了也可以治愈，怀疑启蒙一个人溜走了，唐僧也相信八诫的话，才给悟空三天时间。悟空到蓬莱仙境，方丈仙山，赢得了岛上等地，问所有的神仙，有没有好办法治愈活人参果树，在匆忙抓住他的头，片刻抓刺，不知道该怎么办。
最后，不得不把翻跟云转到南海去找观音菩萨，央求他复活人参果树。幸运的是，观音素手中的网瓶里的芒果正好可以治愈仙树仙子草。于是，悟空和观音菩萨走到一起，把云推向五庄的概念。
镇元子看，晓得是观音菩萨来了，赶紧亲自带着全场观众出来见面，然后让人打扫后院，把桌子上的练习，请观音到后院的医疗树。
观音让悟空，八诫，沙僧把树抬起来，挺直，用泥土埋下根，然后读咒语，同时用柳枝沾满了一些露水，洒在树上。没过多久，树的叶子就变绿了，果实长出来了，就像以前一样茂盛。
两个神仙数着树上的人参果实，但变成了23号，证明孙悟空没有撒谎。镇元子大仙女看到树得救了，很高兴，立刻让仙女男孩击倒了10种人参水果，请一起参加 "人参水果大会"。唐僧才明白这确实是水果，也吃了一个。请留下后，镇元子大仙女先派观音菩萨走了，然后派唐僧老师在西路上。
参考资料来源：百度百科—人参果
《西游记》是中国古典四大名著之一，是由明代小说家吴承恩根据前人一千年的积累素材所创作的中国古代第一部浪漫主义的长篇神魔小说，深刻描绘了社会现实，是魔幻现实主义的开创作品。主要描写了孙悟空、猪八戒、沙僧三人保护唐僧西行取经，唐僧从投胎到取经归来共遇到八十一难，一路降妖伏魔，化险为夷，最后到达西天、取得真经的故事。取材于《大唐三藏取经诗话》和民间传说、元杂剧。
事后，他们逃走了。这下可闯下了大祸，要知道“人参果树”可是无价之宝，它可是三千年一开花，三千年一结果，再过三千年才能熟啊。
镇元大仙（五庄观的观主）知道此事后就把唐僧一行人抓了起来说：
“只有就活这棵树就能不受皮肉之苦并且还能和孙悟空结为朋友。”
就这样孙悟空求救了。孙悟空问了许多天兵天将都不能解救，最后才得知只有观音菩萨才能救活，孙悟空千方百计才把观音菩萨请到那里，然后用玉镜瓶里的神水把“人参果树”救活，就这样着一件是解决了。
观主镇元大仙外出听经，嘱咐两个童子以人参果款待唐僧。
唐僧见果骇怕不敢吃，两童子就吃了。
八戒恰巧窥见，就怂恿孙悟空到后园偷果。
悟空偷得三枚人参果，与两个师弟分吃，却事情败露，被童子责问。
因不愿连累师傅受骂，悟空就承认了。
结果两个童子不依不饶，惹怒悟空，悟空就到后园推倒果树，铲了灵根，并连夜与师傅师弟逃跑。
大仙回到观内，唤醒被催眠的童子，问明原委，就驾云捉拿唐僧师徒。
几次鞭打与责罚唐僧，都被孙悟空拦下代刑。
镇元大仙要求医好人参果树，悟空满口应承，并以三日为限，后菩萨来至观内，医好灵根，大仙十分高兴，与孙悟空结为干兄弟。
唐僧师徒这才继续向西进发。
