豆浆不能和什么一起吃?

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浦念文朴邈
2019-04-11 · TA获得超过3万个赞
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豆浆不能和红糖一起吃,红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低营养价值!!
安普路丝亚
2008-09-18 · TA获得超过2万个赞
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1,红糖
红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,破坏营养成分
2,鸡蛋
鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质
3,药物
有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物

另外,豆浆一定要煮透才能喝,否则会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。也不要用保温瓶来盛放豆浆,豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
除此以外,患有胃炎,胃溃疡,肾功能衰竭,肾结石和痛风的人也不宜喝豆浆。
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干雨筠朱铄
2020-03-16 · TA获得超过2.9万个赞
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豆浆里最好不要加红糖
 
因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。
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Gntama
2008-09-18 · TA获得超过2741个赞
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豆浆不能跟豆浆一起吃....因为负负得正...会转化成牛奶.
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Amber琥珀微光
2008-09-18 · TA获得超过774个赞
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鸡蛋
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