法国红酒品牌哪个好?

 我来答
恨瞒他4545
2014-04-25 · TA获得超过101个赞
知道答主
回答量:140
采纳率:85%
帮助的人:64.3万
展开全部
波尔多红葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。 1855年,世界万国博览会在巴黎举行。当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定,这张波尔多葡萄酒等级表流传至今,波尔多五大顶级酒庄(Chateau Lafite-Rothshild、Chateau Margaux、Chateau Latour、Chateau Haut Brion、Chateau Monton-Rothshild)也由此闻名世界。 时过境迁,许多庄园的风貌已大有改观,庄园主历经了数次变更,酿造方法也与先前有了不同,但这个分级法的原则至今仍被人们遵循,并推广到法国乃至世界。古老的葡萄酒行会对波尔多来说,同样值得一提。这是一个由社会名流和葡萄酒专业人士组成的非盈利性协会,他们身着古色古香的红顶红袍,系着白色披肩,举行庄严盛大的仪式,隆重纪念与葡萄酒相关的节气和活动。行会世代相传,延续至今。 波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒,在分级上还大有不同,通常是产区越小,葡萄酒的质量越高,所以酒庄(Chateau)级的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上,遍布大小酒庄8000多个,出产的葡萄酒各具风格,纵是一街之隔,风味亦截然不同,这也是波尔多红酒令人着迷的原因之一。 波尔多最贵的葡萄酒产自CHATEAU PETRUS,因为这里土壤由陨石构成,全球独有,所以酒价昂贵。波尔多红酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式:葡萄汁在发酵过程中,浸皮的时间控制着红酒清澈动人的颜色及酒中丹宁的含量;发酵完成后,需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来,这是一段缓慢而耐心的过程;接下来是选出品质最好的酒,同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质,还可以保留下不同品种葡萄的风味,而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间,葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力,它们透过软木塞缓缓地呼吸,继续发生着奇妙的变化,渐渐达到成熟。因此,波尔多红酒大多适宜长期保存,上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟
天鸿酒业公司
2017-11-13 · TA获得超过861个赞
知道小有建树答主
回答量:256
采纳率:0%
帮助的人:60.9万
展开全部
拉菲,拉图,白马这些大品牌的法国红酒基本上市面上是很难买到的,基本都要提前半年到一年以上预定,而且酒庄的产量是有限的,不可能到处都有的卖!
至于品牌,法国的红酒品牌太多了,只要认准AOC 标识的就行,Appellation d‘Origine Controlee 简称AOC,法定产区的意思。法国法律法对法定产区的葡萄酒都会有详细的规定,比如:种植的葡萄品种、最低酒精含量,最高产量,种植方式,修剪及酿酒方式等等
通常会在这两个字APPELLATION CONTROLEE 中加进地名,即原产地名。
买酒只要看到AOC就肯定不会错,品质由法国法律控制,有保障。再高档的一般都要专门去酒商哪里预定,没有必要,自己喝的话建议买100块钱左右的红酒就好,如果送人的话,200-300元的红酒就完全可以了,一般会品红酒的人一品就知道酒的品质。
另外一点可以考虑买香槟,香槟的价格一般都在200元欧以上,品质绝对有保障,而且就那么一块产区的几十家酒庄!
对于普通人来说,性价比高的法国红酒品牌就是好品牌,好喝不贵!
对于有钱人来说,可以追求一些大品牌。
以上信息由天鸿酒业提供
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
Mikkio
2017-12-05 · TA获得超过196个赞
知道小有建树答主
回答量:162
采纳率:80%
帮助的人:19.4万
展开全部

历史原因:

一、具有千年以上历史的葡萄种植园,罗马时期开始种植,中世纪扩大种植面积  

二、1152年:阿基坦的埃莉诺女公爵和亨利二世的婚礼  è 联姻增大了与英格兰的商业贸易往来,是淡红葡萄酒(claret)的黄金时代  

三、15世纪:法国收复阿基坦失地 从而中断了与英格兰的贸易往来  

四、17世纪:荷兰、汉萨同盟城市(德意志北部城市之间形成的商业、政治联盟)和布列塔尼地区(法国西部)成为波尔多葡萄酒的主要市场  

五、18世纪:由于和加勒比海岛屿贸易的发展扩大了葡萄种植面积  

六、19世纪:对葡萄栽培质量及病虫灾害的预防治疗进行了大量的投资  

七、1934年:国家原产地命名管理局成立(INAO)  

八、1948年:波尔多葡萄酒行业协会成立(CIVB)

黄金口岸、历史沉淀、国家政策的促进造就了法国波尔多葡萄酒领先地位

温暖的海洋性气候:

• 温和的海洋性气候  

• 墨西哥湾暖流的影响,温暖了沿岸地带并调节了温度  

• 大松林保护着这一地区不受大风和不良气候的影响  

• 夏天阳光充足,天气炎热  

•  秋季天高云淡,冬季天气温和(很少霜冻)

多样的土质:

砾质土壤:

位于加龙河和吉伦特河左岸 。

容易贮存热量。

有利于葡萄的成熟。 

是赤霞珠生长的理想土壤环境。  

石灰质土壤:

河右岸。  

相对属于热性土质。

是品丽珠生长的理想土质。  

粘质土壤:

河右岸。

凉爽而潮湿。

是美乐葡萄生长的理想土质。

喝法国葡萄酒请选择法国波尔多葡萄酒,认准法国政府首创红酒品牌——法国西南

本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
阿瑟AC3
2014-04-25 · TA获得超过233个赞
知道答主
回答量:194
采纳率:75%
帮助的人:127万
展开全部
好?当然是拉菲 拉图 白马等6大品牌了,但在中国假的太多了,真的至少要2000RMB以上,还是副牌的
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
baoy166
2014-04-25 · TA获得超过146个赞
知道答主
回答量:123
采纳率:100%
帮助的人:122万
展开全部
世界名牌红酒介绍 酒中王:PETRUS(法国) 价格:1000元以上 青春年少:GASTONRENA(法国) 价格:100多元就能到手 传奇之“英雄”:BATEAU(法国) 价格:大概200多元 传奇之“大家族”:TAYLORS(南澳大利亚) 价格:只需150元左右 明日之星:FRANKLAND(西澳大利亚) 价格:约180元 美国一号:CAYMUS(美国) 价格:嘉莫斯1000元以上
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(6)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式