花生糖怎么做?

本人非常爱吃甜的东东,请问各位靓仔靓妹,花生糖怎么做?请把材料和步骤写清楚,本人不愿到外面买!!... 本人非常爱吃甜的东东,请问各位靓仔靓妹,花生糖怎么做?请把材料和步骤写清楚,本人不愿到外面买!! 展开
 我来答
狂暎ZC
2020-09-27 · TA获得超过3.2万个赞
知道答主
回答量:3万
采纳率:9%
帮助的人:1417万
展开全部

花生糖的好吃制作教程

勾修德0H3069
推荐于2017-10-13 · TA获得超过206个赞
知道答主
回答量:132
采纳率:50%
帮助的人:62.8万
展开全部
花生糖的制作 原料配方 花生米1公斤 白糖0.5公斤 花生油50克 制作方法 1.将花生米用文火炒熟去皮,分成两瓣。 2.将油倒入锅里,待油热时放上糖并不断翻砂。待糖全部化后,将花生米倒进锅内与糖混合。 3.趁热将混合好的花生米和糖放在一个长方形的盒内(最好在底上抹上油以防粘底)。用铲汤勺用力将其压平压紧(四角更应压紧),5分钟之后,将盘扣过来,把花生糖倒在一块干净的面板上。 4.待糖开始变硬,但尚温热时,用刀切成薄片,待其完全冷却后即可。
本回答被提问者采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
一人厨
优质答主

2019-12-27 · TA获得超过9.4万个赞
知道大有可为答主
回答量:5.5万
采纳率:85%
帮助的人:2150万
展开全部

教你花生糖酥脆香甜的做法

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
画装沙府15
2014-04-29 · TA获得超过147个赞
知道答主
回答量:130
采纳率:75%
帮助的人:55.6万
展开全部
花生糖的制作材料: 主料:花生仁(生)250克 调料:白砂糖200克,蜂蜜150克,猪油(炼制)30克 花生糖的特色: 橙黄色,透明发亮,富有光泽,酥脆香甜,具有花生米的香味。 花生糖的做法: 1.将花生米用洗净的粗沙拌炒,炒至呈鸭黄色即起锅,晾凉,去皮。 2.在不锈钢炒菜锅中加入白糖量1/3的水和白砂糖,加热将糖溶化。待糖充分溶解后加入蜂蜜,并加热熬煮,不断搅拌。待糖液形成膏状,颜色呈淡黄,用筷子挑糖能拉出细丝时,即加入猪油,用力搅拌均匀,继续熬煮10分钟左右,立即端锅离火。 3.糖锅离火后,立即向锅内倒入加工成熟的花生米,快速铲拌。然后倒入铝盒中,压实。压平,再将饭盒放入盛水的盆中,用水间接冷却,待成形后,倒出切块。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
张憨憨灬
2020-03-14 · TA获得超过526个赞
知道答主
回答量:3610
采纳率:0%
帮助的人:209万
展开全部

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(9)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式