怎样削菠萝

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校爱景兆词
2019-10-16 · TA获得超过3.6万个赞
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工具/原料
水果刀
大刀
菠萝
盐巴
方法/步骤
1
先不把菠萝叶切掉,这样削菠萝比较好削,用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。
不要切太深,差不多1cm,别浪费果肉哈。
差不多削到剩下一些菠萝眼,然后继续削皮。
直到把所有表皮都大概削掉,
再削菠萝的叶子处的表皮。
全部大概削完就是这样的。
认真观察下,会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则,所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。
剔除一排后就是这样的。
以此类推把剩下的继续削完。
然后把菠萝叶子切掉,再切成几等份。
再把几等份的菠萝切成丁。
最后要泡下盐水,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。
注意事项
使用小刀要小心点哦。
才玉花霜乙
2020-04-20 · TA获得超过3.7万个赞
知道小有建树答主
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方法/步骤
1
先不把菠萝叶切掉,这样削菠萝比较好削,用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。
2
不要切太深,差不多1cm,别浪费果肉哈。
3
差不多削到剩下一些菠萝眼,然后继续削皮。
4
直到把所有表皮都大概削掉,
再削菠萝的叶子处的表皮。
5
全部大概削完就是这样的。
6
认真观察下,会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则,所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。
7
剔除一排后就是这样的。
8
以此类推把剩下的继续削完。
9
然后把菠萝叶子切掉,再切成几等份。
10
再把几等份的菠萝切成丁。
11
最后要泡下盐水,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。
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