2021-10-12 · 百度认证:重庆市朝天盟餐饮管理有限公司官方账号
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火锅市场可以说是肉眼可见的火爆,火锅店数量也是逐年增多,相关数据显示,火锅已经连续多年成为餐饮品类TOP1,这也让很多人萌生了打算开个火锅店的想法,那么开个火锅店到底多少钱?
其实与其问多少钱,不如说你的实际想法是怎样的,因为开火锅店总成本就与你自己的实际情况相关,影响开店总费用的因素包括不限于下面几个:
1、开店大小:门店越大成本越高,这是必然的,因为大小直接影响到租金与装修费用的问题,而装修的档次也是一个非常大的操作空间,市井小店装修必然便宜,本地旗舰机火锅店装修必然费用更高,但一般来讲,装修成本大约在500-3000/平之间,常见装修约为1000-1500之间。
2、在哪里开:开店的城市,具体地方,同样直接影响开店费用,举个例子,你在上海开一个300平的店,和在内地小县城开一个同样300平,且装修一模一样的店,上海开店的成本必然要高非常多,而且这里还没有计算你的员工成本开销,上海的人力成本必然会高很多,所以,在哪里开,也是非常关键的要素。
3、加盟费用:这一块空间同样巨大,比如一些没听说过的小牌子,或者刚刚建立的新兴品牌,或者打着所谓“0”费用幌子的快招牌子非常多,但同样的,也有费用10-20W的大品牌,所以这一块也是投资者需要注意到的。
有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
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2020-07-02 · 重庆火锅前十连锁品牌,0元加盟费用起
主要分为五大基本费用成本,品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱,以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用。以下费用一半就是开150平米的火锅店的
开一家火锅加盟店前期固定支出:
例如开一家300平米的火锅加盟店,按照一般型装修800元/㎡,费用为240000元,可以安置约23张桌椅,大约1000元/套,费用为23000元,灶具400元/套(含电磁炉+锅碗)总投资费用为9200元,厨房整套设备约40000元,空调:6000元/台5P吸顶机,费用为30000元,门牌费用为10000元,合计:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,约35万元!
重庆火锅加盟店利润分析:
例如开一家300平米加盟店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:150人,如果中午上座率为20%,可坐30人,下午上座率为80%,可坐120人。按照每人平均消费为55元,那么300平米的火锅店一天的日营业额则为:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元,约25万元!
开一家300㎡重庆火锅店每个月的成本与开支:
300㎡的火锅店每月租金:30000元,12名员工平均工资:4000元/人*12=48000元,店面每月水电气费消耗:5000元,一个月的原材料费用:50000元,一个折旧费用:1000元。因此,店面一个月的总开销:店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此,一家300平米的火锅店每个月盈纯利:月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元,约11万元!
希望可以给到您帮助!