黄秋葵怎么晒干
黄秋葵应该这样晒干：
用开水沥过一遍然后放在阳光下晒到没有水分,干干的。有太阳的日子要连续晒三到四天，晚上要收起来不然会有露水。
黄秋葵晒干了可以这样吃：
黄秋葵干放清水里泡3分钟，再洗两遍，葱切葱花。
热油锅，放入1勺豆瓣酱煸出红油。
然后倒入黄秋葵干翻炒5分钟左右。
再放生抽，适量盐翻炒均匀。
加两碗水，中火焖煮至留下一点汁。
煮了18分钟左右，留有一点汁，洒葱花起锅。
黄秋葵晒干后要怎么保存
黄秋葵晒干之后一定要注意密封，建议将干秋葵放在厨房的储物罐存储，每次取用前都要将手擦干，以免手上的水和细菌将干秋葵污染。
吃黄秋葵好处
美白皮肤
黄秋葵中含有丰富的果胶和维生素，能够帮助皮肤进行新陈代谢，滋养皮肤，达到美容养颜的效果，女性吃些黄秋葵对自身颜值也是很有好处的。
提高身体免疫力
秋葵中的粘液蛋白，极易被人体吸收，营养价值高过牛奶，女性经常食用黄秋葵可以帮助提升自身免疫能力，结合适当的运动能够达到改善体质的效果。
清热解毒
夏天到了，气温非常炎热，吃些黄秋葵能够帮助身体清热解毒，有中暑或者上火症状的吃黄秋葵效果更佳，能够帮助快速降暑、去火。
1、把采摘的黄秋葵摊开晒干，最好是通风处太阳暴晒，不过要防止风把花吹走了，暴晒4-6小时即可，再用铁锅略微杀青，将剩余的水分烘干。
2、把制作好的黄秋葵在常温下进行密封保存，放在阴凉干燥的地方储存即可。
咖啡黄葵，亦称黄秋葵，是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。花期5-9月。
咖啡黄葵性喜温暖，原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。
黄秋葵可以晒干吃。将一部分“当造”期的黄秋葵以生晒的方法晒干，晒干的黄秋葵干，易于保存，别看样子不太美观，由于将多余的水分蒸发掉，味道比起鲜的黄秋葵更浓，可说是当地农民食用黄秋葵的心得。
新鲜的黄秋葵，加入酱油、蒜茸、香油等调料而凉拌而成的菜式，肉质柔软，味道香甜，独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感，比吃青瓜还要清新。
而黄秋葵干，制成“黄秋葵干炖猪月展”，黄秋葵干经过长时间的炖制，将锁在里面的美味精华慢慢与汤水融合，再加上猪月展肉的肉香鲜味，怎是一个“正”字就可以形容，而且冬天喝黄秋葵干炖汤，还可以增加肾功能，提高免疫力。
采摘新鲜红、黄秋葵，一般应8—10厘米左右嫩荚，洗干净后放置锅中（同时锅内是开水、放少许细盐）煮沸3—5分钟，再捞起来放到冷水冲一下，然后，拿出去晒干、晾干即可，不过最好是晒干。
秋葵晒干，一年四季可以吃。用开水沥过一遍 然后放在阳光下晒到没有水分,干干的，晒出太阳的味道。拿来炖汤，或者炖肉都很不错，吃起来一样还保持原有的粘稠感，营养成分锁在里头呢。
就是晒的过程好反复，有太阳的日子 要连续晒三到四天 ，晚上要收起来 不然会着了露水。大约十斤新鲜的秋葵才能晒出一斤的秋葵干
