Question

家用电烤箱要怎么选？有什么参考指标吗？

Answer 1

1. 容量首选考虑 购买烤箱时,首先看容量,烤箱的容量千万不能太小。一般家用烤箱选择30升以上的比较好。

2.选购样式,立式还是卧式 家用电烤箱的款式主要有立式和卧式两种。

3.功能方面很重要 

Answer 2

你的情况估计跟我差不多，都是才开始玩烘焙，最近刚入手了小熊家的电烤箱，按我的经验建议价格预算要把控好，别冲动一上来就买个太贵的，我怕你万一坚持不下去闲置就太浪费了~太便宜的烤箱质量也是真不好，做不出什么好成品的，扔了又可惜。所以入门建议几百块左右就可以了，这个价位里头小熊算是性价比很高很高的了。在选的时候，主要考虑烤箱容量，因为一般烤箱的话大家都是主要2个用途嘛，一个是用来做烘焙，第二个是用来做菜，我个人建议最少要买30升以上的，还可以更大，当然也得看厨房有没有位置放、家里人多不多，小家小户的用小容量的也不浪费。然后从功能来说，电烤箱可以独立控温很重要，更容易做出口感有层次的出品。现在基本市场上家用的电烤箱都可以做到上下加热管独立控温了，但你选购时候最好还是看一眼吧，一定要选这种。最后就是温控了，温控范围也不是越大越好，一般普通自用的话温度区间在70到250度就ok了，差不多就是上面说到的这些，我也是业余玩家一枚而已啦，希望可以建议对你有用~