Question

谁知道这上面是啥？

都是怎么做的？？

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Answer 1

港式菠萝包&奶油面包

将干性菠萝皮材料混合，再加入鸡蛋液。

酥皮面包

二次醒发成1.5倍即可。不要两倍 太大 再烤酥皮会爆。 成品放入烤盘内，刷一层纯蛋黄液。薄薄一层。放中层 上下火180度烤18分钟 最后几分钟 看着烤。 这时候已经好了 如果烤的颜色不理想 取出改成上层。190度烤2分钟。看着烤就行了。

酥皮的所有材料放一起搅拌均匀 最后晒入面粉 翻版 千万别揉 翻拌按压 装密封袋 放冰箱冷藏。

Answer 2

面包酥皮主要是蛋液黄油和砂糖调和烤制后形成的。

Answer 3

肯定有面粉和水，油，牛奶，火龙果，白糖，花生碎，奶油，酵母，低筋面粉，甘蔗糖，糖浆，可食用色素。淀粉。加油你可以做出来的。

Answer 4

酥皮哦 差不多烤好以后 刷上一层糖浆或别的自调材料

Answer 5

甜点，面包，蛋糕之类的