Question

鱼胶和什么东西一起炖效果好

Answer 1

鱼胶和什么一起炖最好:鱼胶炖排骨
材料:
鱼胶20g、排骨50g、红枣3颗、枸杞子5g、生姜1小片
做法:
1、鱼胶浸泡2小时，洗干净，排骨焯水。
2、红枣去核，把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内，加入清水。
3、选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅。 时间剩下10分钟时，加入枸杞子。程序结束，加少许盐调味即可。
鱼胶和什么一起炖最好:猪蹄花菇鱼胶汤
材料:
鱼胶4个、红枣3个、姜片6-7片、猪蹄3小块
做法:
1、鱼胶取出4个泡4个小时，花菇和莲子一起泡。
2、姜切片，鱼胶泡好后切成小块小块的，煲一壶开水，倒入炖盅，把材料全部放入。
3、炖3个半小时左右，放入适量的盐。就可以喝啦，鲜甜美味有营养。
鱼胶和什么一起炖最好:鱼胶莲子排骨汤
材料:
鱼胶1碗、排骨8-9块、莲子几颗、枸杞适量、生姜1小块、红枣几颗
做法:
1、排骨洗净，把所有的材料放锅。
2、然后到锅里扽两三个小时。
3、三个小时后，就可以吃了，看着都想吃，非常美容。
鱼胶和什么一起炖最好:鱼胶炖红枣
材料:
鱼胶15g、红枣6颗、姜2g、冰糖10g
做法:
1、鱼胶提前用凉开水或温水泡发8-10小时。
2、红枣用开水泡洗一下，再用剪刀挖去枣核。
3、将泡发好的鱼胶、去核的红枣、姜倒入炖盅，加入300克的水。
4、将炖盅放置炖锅隔水焖炖40分钟，炖好后加入冰糖，炖盅再盖上盖焖几分钟让冰糖融化。
5、食用时搅动汤汁舀起一勺，嗯!微甜也不腥。
鱼胶和什么一起炖最好:鱼胶山药汤
材料:
鱼胶1只、铁棍山药300g、瘦肉适量、红枣片适量、盐适量
做法:
1、鱼胶用冷水隔夜泡开，第二天将鱼胶剪开，煮沸。继续用冷水泡。
2、将泡好的鱼胶切3-5段，一般前一天晚上开始泡，第二天晚上开始煲。
3、开始煲汤:再次煮鱼胶，同时处理山药，切成小段。
4、 将准备好的山药、瘦肉丝、红枣片放入汤锅中，与鱼胶一同大火煲30分钟左右。
5、加入适量盐、高汤料、胡椒粉，随后转小火，两小时后出锅。
鱼胶和什么一起炖最好:鱼胶红糖桂圆汤
材料:
鱼胶20g、红枣5颗、桂圆10颗、冰糖4颗
做法:
1、洗好鱼胶放入炖盅中，加水，洗好红枣桂圆枸杞，加入鱼胶中。
2、盖好盖子炖两个小时，加冰糖后，起锅。
3、开喝了，鱼胶胶质没炖完，可以加水再炖一遍。
鱼胶和什么一起炖最好:鱼胶银耳羹
材料:
鱼胶10g、银耳1/4、冰糖适量、枸杞适量
做法:
1、 银耳泡发，撕小块。
2、同其它材料放入炖盅。
3、加入开水隔水炖两小时即可。
鱼胶和什么一起炖最好:鱼胶花菇淮山炖鸡汤
材料:
鱼胶1条、花菇2-3朵、鸡翅1个、猪瘦肉1小块、红枣4颗、黄酒1勺、盐适量、枸杞适量、水500ml
做法:
1、鱼胶先用清水泡发一夜，切段备用。然后花菇、鸡翅、猪瘦肉、淮山片、红枣、枸杞全部清洗好，备用。准备开始。
2、鸡翅切开几刀，用烧开的水去下血。然后就把所有材料一起放进电炖盅吧!加水用文火至少炖2个小时哦，如果想要肉更软烂些就再炖久些。
3、时间到。加上适量枸杞和盐调好味道后就可以享受了。

Answer 2

鱼胶跟什么一起炖最好