蘑菇在冰箱放几天还能吃吗

 我来答
阡陌上花开
2020-11-28 · TA获得超过11.3万个赞
知道大有可为答主
回答量:7.4万
采纳率:88%
帮助的人:1436万
展开全部
一般不建议食用。

蘑菇中含有丰富的水分及碳水化合物成分,容易滋生细菌,而冰箱比较潮湿,且杂菌较多,蘑菇放冰箱保存反而容易加速其变质,因此它在冰箱保存的时间并不长,一般只能保存3-5天左右,而蘑菇若是已经在冰箱放了10天了,多已经腐烂变质,因此放冰箱10天的蘑菇一般是不建议继续食用的;当然,若是蘑菇保存得比较好,没有发生变质,那么还是可以继续食用的。

2 蘑菇放冰箱长白毛能吃吗
一般是可以吃的。

蘑菇出现长白毛的情况多考虑是由于蘑菇的保存时间过久,导致蘑菇老化而生成的白色孢子,它本身并无毒性,人体食用后不会产生不利影响,因此只要没有变质,长白毛的蘑菇也是可以继续食用的。

3 蘑菇放几天变黄了还能吃吗
根据情况而定。

蘑菇的颜色多为白色,若是出现了发黄的情况,多考虑是由于存放时间过久,表面氧化所致,如果没有出现其他异常情况,那么变黄的蘑菇还是可以继续食用的,但若是变黄的同时,还有腐烂变质的情况,那么就不建议继续食用了,否则会引起身体不适。

4 如果判断蘑菇变质
看外观
新鲜蘑菇外观光滑,无其他杂质,而如果蘑菇已经变质的话,看蘑菇表面的时候就可以看到比较明显的青绿色或棕褐色的霉点,或霉毛。

摸菌盖
新鲜蘑菇菌盖摸起来光滑,软硬适中,无异常,而变质的蘑菇菌盖则会有发粘的情况,摸起来粘手。

闻气味
判断蘑菇是否变质还可以闻一下蘑菇的气味,新鲜的蘑菇闻起来会有比较明显的泥土味,而变质的蘑菇则闻起来会有比较明显的腐烂、发臭的气味。
三米粥铺
2024-11-07 广告
三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」... 点击进入详情页
本回答由三米粥铺提供
再来一碗汤
2020-11-26 · TA获得超过4.1万个赞
知道大有可为答主
回答量:4.9万
采纳率:89%
帮助的人:1504万
展开全部
蘑菇放在冰箱几天,只要没有坏是可以吃的,在冰箱内水分流失不大,营养也不会减少太多,所以说可以吃
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
涟漪荷荷浴珠3920
2020-11-26 · TA获得超过142个赞
知道答主
回答量:1342
采纳率:30%
帮助的人:62.7万
展开全部
蘑菇在冰箱放几天还能吃
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(1)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式