猪心加什么炖汤最好

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Tiku360
2020-10-27 · VX同号
Tiku360
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猪心跟红枣杞子炖汤好。

准备用料:猪心300g、红枣5颗、沙心适量、盐适量、杞子适量。

猪心洗干净,然后用清水浸泡1小时,配料洗干净。

把所有材料倒入炖盅。

在炖锅里加入适量热水,炖盅加入适量热水。

盖上盖子隔水炖3小时。

炖好后再焖多十分钟。


加适量盐调味就可以了。

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高粉答主

2020-10-23 · 每个回答都超有意思的
知道大有可为答主
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人一听到猪心可能会赚弃,其实用猪心来炖汤,那可是相当美味呢。在泉州地区老人家很喜欢用猪心来炖汤给小孩喝,猪心炖汤不需要过多食材,只需加一种配料,加了这种配料,男女老少都会爱吃的,营养又补气。

炖猪心时,只需要加1小把西洋参,不需要再加其他,炖熟后的猪心汤,也只需要加少许盐调味,美味又营养,补气还能增强体质。

西洋参炖猪心汤
食材:猪心1个、西洋参1小把

1、猪心切对半后,将里面的血水清洗干净。

2、冷水下锅煮出里面的血水,捞去浮沫后将猪心捞出,用温水洗掉表面的杂质。

3、水开后,放入猪心再次煮开,放入西洋参,将猪心倒入炖锅中,炖煮2个小时,最后加少许盐调味即可。

这样炖出来的猪心汤,猪心不柴不硬,口感特别嫩,汤又清甜,老少皆宜。

小贴士
1、猪心要切开洗才能干净里面的血水。

2、如果不加西洋参,还可以换成党参和枸杞这两样。

3、炖猪心时,要切成大吃,熟后再切片,口感才不会变硬。
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水清霞明

2020-10-23 · TA获得超过2.5万个赞
知道大有可为答主
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猪心炖什么好喝?

有人一听到猪心可能会赚弃,其实用猪心来炖汤,那可是相当美味呢。在泉州地区老人家很喜欢用猪心来炖汤给小孩喝,猪心炖汤不需要过多食材,只需加一种配料,加了这种配料,男女老少都会爱吃的,营养又补气。

炖猪心时,只需要加1小把西洋参,不需要再加其他,炖熟后的猪心汤,也只需要加少许盐调味,美味又营养,补气还能增强体质。

西洋参炖猪心汤

食材:猪心1个、西洋参1小把

1、猪心切对半后,将里面的血水清洗干净。

2、冷水下锅煮出里面的血水,捞去浮沫后将猪心捞出,用温水洗掉表面的杂质。

3、水开后,放入猪心再次煮开,放入西洋参,将猪心倒入炖锅中,炖煮2个小时,最后加少许盐调味即可。

这样炖出来的猪心汤,猪心不柴不硬,口感特别嫩,汤又清甜,老少皆宜。

小贴士

1、猪心要切开洗才能干净里面的血水。

2、如果不加西洋参,还可以换成党参和枸杞这两样。

3、炖猪心时,要切成大吃,熟后再切片,口感才不会变硬。

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李家妈妈美食
优质美食领域创作者
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懒爸食养
2020-12-14 · 超过11用户采纳过TA的回答
知道答主
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睡眠不好心情烦躁?试试用猪心炖汤,不但好喝,还能养心安神健脾

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欢妈爱做饭
2020-12-14
知道答主
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