Question

大米小米一起煮饭可以吗?

Answer 1

可以一起煮饭，俗称“二米饭”，二米饭的营养成分实际上就是兼具了大米和小米两种谷物的营养。这种米饭中不仅有人体所需的碳水化合物和蛋白质，还含有大量的微量元素，膳食纤维，B族维生素。如果我们经常吃二米饭，就能有效的补充身体所需要的营养物质。

用料大米2杯、小米1杯、纯净水3杯 ，具体做法如下：

1、大米2杯、小米1杯，一起倒进饭锅里。

2、淘米2次，淘米时不要用手搓，只把锅晃晃就可以。将淘米水倒掉后，再加入3杯纯净水。

3、加水20分钟后再按煮饭健。用电饭锅自带的标准煮饭模式即可。

4、当电饭锅煮饭健显示已经煮好时，再过十分钟掀开盖子，用筷子把饭打散如蠢。

5、香喷喷的二米饭就做好了，另首唯外，大米和小米的比例不是固定的，可以根据自己喜好来调节。

扩展资料：

二米饭能提高蛋白质吸收率。大米约含75%淀粉，是人体热量主要来源，而小米能养胃，还有减轻皱纹、色斑等功效，其蛋白质营养价值却低于大米，“二米饭”最大作用能够功能互补。渣芹陪

一般来说，食物中的蛋白质必须经过肠胃道消化，分解成氨基酸才能被人体吸收利用，但不是所有食物所提供的蛋白质都能被人体吸收。“二米饭”中的蛋白质混合使用，取长补短，提高蛋白质利用率

Answer 2

大米是含有丰富的碳水化合物，是人体能量的来源，小米含有人体所需的氨基酸，两者是可以一起用来熬粥的，且营养更高。

Answer 3

大米小米能一起煮饭。
做法：
1、准备大米，小米各100克；
1、把大米和小米放入电饭锅中用清水清洗；
2、洗好之后泡一会；
3、加入适量的清水后放入电压力锅，然后按米饭键14分钟；
4、14分钟后，打开盖子凉一凉；
5、最后把米饭都翻一遍即可。

Answer 4

大米小米一起煮饭是可以的，人们称之为二米饭

Answer 5

可以的，大米和小米一起煮粥或者煮饭，而且比一种米好吃。俗称二米饭或金银饭。