Question

过年蒸花馒头的制作方法

Answer 1

可以用红枣点缀。

Answer 2

蒸花馍馍来过年的做法 1. 面粉加酵母搅拌均匀后加入水搅拌均匀 2. 搅拌均匀后揉成光滑的面团...

Answer 3

材料
主料：面粉300g；
辅料：南瓜泥适量、酵母适量
花馒头
1所需原料，南瓜泥，面粉，酵母2面粉中加入发酵粉，南瓜泥活成面团，放到温暖处发酵3发酵好的面团4放到案板上揉匀，切成比饺子皮稍大一点的剂子5取一个剂子擀成皮6总计擀六个这样的皮，一个接一个放好，用筷子压一下7然后卷起8用刀一切两段9做好的花馒头，饧5分钟10放入锅中，大火蒸20分钟即可
小贴士
擀的皮大小要基本一样

Answer 4

玫瑰馒头
玉米面和白面2:1
牛奶适量
白糖一大勺
酵母一勺

1.牛奶放热水里烫热，酵母粉放碗中，加温牛奶，加白糖一大勺，搅拌溶化。
2.将牛奶慢慢倒入面粉中，搅成雪花片，没干面粉为好，揉成面团。3.将面团放温暖处发酵至面团两倍大左右。
4.面团揉好，分小剂擀成饺子皮状，将5个叠在一起（可以抹点水），用筷子压一下，中间放梭子状的面柱。
5.将面皮卷起，用手拧开，放在桌上稍作整理。

Answer 5

蒸发馒头的制作方法:材料有紫薯、面粉、水、酵母。步骤:1、紫薯蒸熟去皮，取一部分紫薯，和紫色面团材料一起揉成团，要干硬一些的面团。3、白色面团揉好开始发酵，面团粗糙也没关系，等发酵好可以再揉。4、发酵好的面团多揉一会儿揉成比较光滑的面团。5、分别取一些紫色和白色面团，擀成片，用工具刻出白色和紫色的花朵待用。6、剩余的紫色和白色面团，分别分成平均的两份。7、四份面团分别擀成厚片。在其中一片白色面片上放紫色花朵，一片紫色面片上放白色花朵。8、用擀面杖擀一下使花朵充分黏令在面片上。9、发朵朝下，上面摞上一片和花朵同色的面片卷起来，切成大小均匀的刀切馒头，然后蒸锅内垫纱布放上馒头胚子。醒发20分钟后，上汽后蒸以分钟即可。