Question

玻璃碗可以放进微波炉吗

Answer 1

一般的玻璃碗是不能放进微波炉的，而一些使用耐高温材质制成的玻璃碗是能够放入微波炉的。
除此之外，一些不耐高温的塑料容器、金属器皿、封闭容器以及一些纸或者是木的容器也不能放进微波炉中。
在使用微波炉的时候除了要注意哪些容器不能放进微波炉之外，还要注意加热的时间不宜过长，并且加热完成之后要及时取出，肉类食物不要在冷冻之后使用微波炉解冻，微波炉应该放在通风以及没有磁性物质的地方等等。

Answer 2

可以。忌用金属器皿，因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。

微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。

微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场，并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布，将食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程。

扩展资料：

当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。

由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率，深入食物5cm进行加热，加速分子运转。

参考资料：

百度百科-微波炉