Question

韭菜并不是一次就能收割完的，为什么它总是一茬接着一茬？这是怎么回事？

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Answer 1

你好，因为韭菜在地下是有鳞茎的，叶片不是叶尖在长,而是从鳞茎中心点向上生长的，所以在割掉叶片之后，这是韭菜一茬接一茬的原因。

接下来介绍韭菜的种植技术：

一、种植时间

韭菜种植的时间其实非常的广泛，基本上就是春季、秋季以及冬季三季可以种植，夏季其实也可以种植，支部温度太高成活的几率以及生长的产量和质量都不是特别好。

最适合种植的时间还是春季和秋季，这两个季节的韭菜是长势最旺盛，长得又大又嫩，质量非常的好。

二、种植技术

1、选地

韭菜种植选地不是特别重要，它对土地的适应能力极强，关键的是在什么样的地块下能生长的更好，所以我们最好是选在靠近水源的地区，其次就是土地的蓄水能力以及肥沃程度都比较好，这样种植的韭菜繁衍能力好，色泽口感好。

2、栽种

韭菜的栽种有两种方式，它可以通过有性繁殖，同时也可以通过无性繁殖。有性繁殖就是在整好的地里将种子一排排的撒下去播种即可。

3、施肥

韭菜的生长过程是一个源源不断的过程，所以首先我们在施基肥的时候就要施足，其次在栽种成活之后一周左右，就可以施入海餐沃水溶肥进行浇灌，促进韭菜苗的生长，其次就是每次采收之后都要针对韭菜的长势以及田间土壤的肥沃程度来进行追肥。

4、采收

韭菜种植后的前两年产量都不会很高，一般是从第四年开始，韭菜的产量就开始稳步增加，直到第十年后才会慢慢减产，所以为了保持良好的产量，所以在采收之后可以进行移栽。

Answer 2

它们虽然收割的时间最初不一致，但是它们生长到一定阶段就不长高了，所以感觉才非常整齐。

Answer 3

这是因为我们吃的韭菜的部分是纯的叶片，不包括它的根茎，韭菜是一种鳞茎植物，它的营养茎是缩在近地面和地下的，几乎不会往上长，你把叶子割掉后，韭菜可以依靠根茎部位储存的营养物质，继续长出新的叶子。

Answer 4

这是因为割韭菜的时候，并不是连根拔起，是沿着韭菜的根部割完的，只要韭菜有根部就可以再次生长，所以韭菜总是一茬接着一茬。

Answer 5

因为这样的话不会伤害到根部，这样的话可以节约成本，可以节约种植的原材料，之后可以提高农产品的质量。