Question

上班宝妈怎么做辅食

Answer 1

白天上班，老人帮忙带宝宝，不会做辅食，怎么办？

白天上班，还是有些办法可以给宝宝做辅食的，但是，肯定是要累一些。

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上班还要做辅食的话，建议提前计划好每天的餐单。

可以提前一到两天，计划一下这两天吃什么，怕忘记可以简单记在手机上，然后当天下班后购买相应的食材。

或者可以在周末的时候，一次性计划好一周的辅食安排，可以在周末准备好一周食材，可以的话，请老人每天帮忙来买也行。

这样集中起来做，就不至于每天想到头秃，还是不知道怎么办，搞得每天手忙脚乱，也没做好。

提前准备食材的话，需要简单处理一下。

肉类可以按每次的分量，分成小块，分开冷冻起来，这样每次拿出一小块就可以。

肉类反复解冻，容易滋生大量细菌，所以解冻之后就不要再冷冻了，实在不行，解冻之后放冷藏，1-2天吃完，最好是分小块保存。

如果买的本来就是冷冻的产品，像三文鱼这种海产品，如果买的是冷冻的，建议选择那种小份包装的，更靠谱，更方便。

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那么，具体怎么做辅食呢？

最省力的，就是利用好各种工具。

比如，电饭煲，隔水炖等，晚上或者早上上班前，把食材放进去，预约或者定时，选个宝宝差不多吃辅食的时间，到时间就做好了。

到时候，直接让老人帮忙拿出来，喂给宝宝吃就可以了。

可以煮各种粥，炖各种汤，当然要吃汤里的肉和菜，不能老喝汤，非常方便。

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工具能提前做的种类有限，那就只能妈妈亲自动手了。

前一天晚上，或者当天早上上班前，给宝宝准备辅食。

前一天晚上，可以先处理好第二天的食材，洗净，切好，放入冰箱冷藏保存，第二天早上直接做。

比如，煎饼，可以前一天晚上把各种蔬菜肉处理成小颗粒（根据宝宝情况调整），第二天早上直接放锅里煎就好了。

如果早上有时间的话，也可以早上来处理，然后现做，就是睡觉时间要减少更多了。

这个方法比较适合煎饼、煮面、各种菜泥肉泥等。

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其实，妈妈也可以偷个懒，直接购买半成品或成品食物。

比如，可以购买半成品食材，冷冻的蔬菜粒，玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒等，不用自己亲自处理了，还可以准备一些即食麦片，板栗仁之类的食物。

直接开水冲泡或者直接加热就可以吃，很方便。

但是，选择的时候要注意，给宝宝的时候，一定要选择无添加的。

尤其是那些添加了糖和盐的食物，不要给小宝宝吃，这个用起来方便，就是选择的时候，需要花点心思。

还可以选择成品辅食，现在成品辅食，可选择的也挺多，注意选择适合宝宝的，靠谱品牌的辅食，还是可以的。

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还有一点，多做点冷冻保存。

这是最经典的方式了，但是很多老人不愿意给宝宝吃冷冻的食物，具体看自家情况来决定。

周末的时候，可以一次性多做点，从各种肉泥菜泥，到各种蒸糕、发糕、香肠、肉丸等，都是可以做了保存起来的。

这些一般是做熟了之后，冷冻起来，吃的时候，直接热一下就可以了。

热的时候，可以蒸，可以微波，只是微波炉热的话，容易受热不均匀，注意有没有过烫或者过热，加热最好的方式还是蒸。

也可以自己准备点饺子、馄饨、面条这类面食，生的时候冷冻保存，相当于半成品，然后吃的时候直接煮就可以了。

记得，分开冷冻保存，比如菜泥肉泥可以用辅食格来存放，一个小格子差不多是一次的量，也很方便。

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最后，我想聊一点题外话。

两代人的观念冲突，其实很正常，一般来说，大家都是没有恶意的，大家都是为了宝宝好，只不过选择的，都是自己认为正确的方式。

所以，有问题，尽量去沟通，可能就会得到一个比较好的结果。

另外，不要因为上班问题，就抱有愧疚，就开始焦虑。

凡事有利就有弊，失去了一部分，就必然得到另一部分，自己总有别人比不了的地方。

我一直劝新手妈妈不要太过焦虑，因为妈妈的焦虑真的太多了，散播焦虑的地方也太多了，我们尽力而为就好。