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土豆和鸡蛋能一起吃。
土豆和鸡蛋都是健脑的食材,鸡蛋以含有高蛋白和脂肪著称,土豆则含有多种维生素和微量元素,两者搭配起来可以很好的互补,只是两者一起吃容易增加体重,所以还得控制好量才行。
为什么有土豆鸡蛋不能吃的传闻
有传闻土豆和鸡蛋不能一起吃,主要是讲鸡蛋中的少量蛋白质和土豆中的淀粉在胃里溶解,会产生一种有害物质。同时土豆中的胰蛋白酶抑制物会影响人体对蛋白质的吸收率,所以有不能吃的说法。其实这种少量的蛋白质和淀粉在人体起的作用非常小,影响不大,所以可以放心食用。
鸡蛋的营养价值
鸡蛋中含有大量蛋白质和脂肪,八种人体必需氨基酸、维生素A、维生素D、B族维生素、卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及微量元素钙、磷、铁等。
土豆的营养价值
土豆含有大量的淀粉,它是土豆较大的能量来源。土窦钟含有维生素C、维生素A、维生素E及微量元素钙、铁、钠、钾、镁、磷、锰等,对于人体机能运行和生长发育有很大帮助。另外土豆具有良好的是疗效效果,可以通便排毒、预防心血管疾病。
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2个土豆4个鸡蛋,不炒不炖不油炸,做法简单营养美味,天天吃都不腻
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我可以很负责任地说,不能一起吃,这也是毋庸置疑的,毕竟土豆和鸡蛋有着一些相克的问题存在,所以尽量不要一起吃,这也是为了自己和家人的健康着想。
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可以一起吃的,土豆和鸡蛋都是低热量饱腹感强的食物,土豆可以做主食,它含有丰富的碳水,也含有多种维生素,鸡蛋含有大量的优质蛋白,二者营养互补,一起食用也不会产生不良反应
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应该是可以的,但是可能是因为胃口不对味,所以说很少人放在一起吃,毕竟有古人的经验,番茄土豆还是比较好吃的
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