Question

土豆和鸡蛋能不能放在一起吃？

都说土豆和鸡蛋可以一起吃，但是为什么不能一起炒呢？

Answer 1

土豆和鸡蛋能一起吃。 

土豆和鸡蛋都是健脑的食材，鸡蛋以含有高蛋白和脂肪著称，土豆则含有多种维生素和微量元素，两者搭配起来可以很好的互补，只是两者一起吃容易增加体重，所以还得控制好量才行。 

为什么有土豆鸡蛋不能吃的传闻 

有传闻土豆和鸡蛋不能一起吃，主要是讲鸡蛋中的少量蛋白质和土豆中的淀粉在胃里溶解，会产生一种有害物质。同时土豆中的胰蛋白酶抑制物会影响人体对蛋白质的吸收率，所以有不能吃的说法。其实这种少量的蛋白质和淀粉在人体起的作用非常小，影响不大，所以可以放心食用。 

鸡蛋的营养价值

鸡蛋中含有大量蛋白质和脂肪，八种人体必需氨基酸、维生素A、维生素D、B族维生素、卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及微量元素钙、磷、铁等。

土豆的营养价值 

土豆含有大量的淀粉，它是土豆较大的能量来源。土窦钟含有维生素C、维生素A、维生素E及微量元素钙、铁、钠、钾、镁、磷、锰等，对于人体机能运行和生长发育有很大帮助。另外土豆具有良好的是疗效效果，可以通便排毒、预防心血管疾病。 

Answer 2

2个土豆4个鸡蛋，不炒不炖不油炸，做法简单营养美味，天天吃都不腻

Answer 3

我可以很负责任地说，不能一起吃，这也是毋庸置疑的，毕竟土豆和鸡蛋有着一些相克的问题存在，所以尽量不要一起吃，这也是为了自己和家人的健康着想。

Answer 4

可以一起吃的，土豆和鸡蛋都是低热量饱腹感强的食物，土豆可以做主食，它含有丰富的碳水，也含有多种维生素，鸡蛋含有大量的优质蛋白，二者营养互补，一起食用也不会产生不良反应

Answer 5

应该是可以的，但是可能是因为胃口不对味，所以说很少人放在一起吃，毕竟有古人的经验，番茄土豆还是比较好吃的