Question

糯米黑米饭的做法

Answer 1

你好！糯米黑米饭的做法是:

准备：

1.贝贝南瓜一个，黑米:大米1:1、糯米少许，枸杞几个。

2.将糯米提前泡上几个小时。

制作步骤：

1.将黑米、大米、泡好的糯米混合在一起蒸熟。

2.在贝贝南瓜一端切一刀，去掉盖。我是用工具切的波浪形圆盖，比较好看一点，盖不能太小，也不能过大。

3.将瓤掏空，将南瓜洗净。

4.将蒸好的黑糯米饭（喜欢甜的就拌上点糖，也可完工后淋蜂蜜）放进南瓜空肚子里，压实。

5.盖上南瓜切下来的那个盖，放进蒸锅，蒸20分钟足够了。

6.蒸熟后，打开南瓜盖子，喜欢的可以淋上蜂蜜（糯米饭里已经拌上糖的就别加蜂蜜了），直接舀食即可，也可以切成几瓣，用枸杞装饰后食用。

7.搭配其它料理，当个早餐主食也不错。