有机菜与无机菜,它们的区别在哪里?
除了在种植的时候使用农基肥,(就是动物的粪便或者是烧制的灰和土)属于自然生长的绿色植物(蔬菜)无机的可能就是大棚种植啊机菜是指纯天然无公害,没有转基因,没有化肥,不打药,不打催化剂等,而无机菜多是打农药杀虫,为了让蔬菜个头大形状好看,打了膨化机,像有的白菜大小差别非常大。
你说的有机菜应该是指通过有机产品认证的有机蔬菜,这个是一种认证,你看你买的蔬菜有没有这个认证标志就可以区分是不是有机菜了。蔬菜好不好吃,很大程度上是受其新鲜度的影响,蔬菜的新鲜不单指叶子有没有枯,食材有没有干瘪,还要根据蔬菜糖分和水分的消耗来判别。
有机蔬菜是在生产过程中完全不使用化肥、农药、除草剂等化为物质,是经过独立的有机食品认证机构,允许使用的有机食品标志的蔬菜。有机花和菜花的花球区别的,有机花的花球比较散,呈疏散状。菜花的花球抱在一起比较紧实。有机指与生物体有关的或从生物体来的(化合物),现指除一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐和某些碳化物之外,含碳原子的(化合物)。如:有机玻璃;有机化学。
据我理解有机是引进西方的商业概念,它的理念是对抗美洲的现代大农业,从而保护传统农业。所以无无机一说。不过是不是有机不是决定是否使用农药化肥,而是是否加盟某个品牌。化肥、生长素等化学物质,且经过有机食品机构认证鉴定,并颁发有机食品证书的蔬菜产品。无机蔬菜为催熟或增加产量等,会使用化学农药,给身体健康产生不利。有机菜质地有韧性性,无机菜苗细嫩弱,色泽亦不同。
2018-09-14 广告
有机菜和无机菜的区别在于,有机菜价格比较昂贵,无机菜价格比较便宜。
有机菜是按照严格的生产规程种植的,无机菜种植就比较随意。