Question

25个头的虾有多少厘米

Answer 1

25个头的虾大概是11~13CM左右。

冻虾一般是养殖虾。盒子上的数字代表一斤重量的冻虾的数量，如30/40表示一斤重量的冻虾大约有30-40只虾。

数字越小说明单只虾的个头越大，价格也就越贵。反之，数字越大说明单只虾的个头越小，价格也就越便宜。

冻虾分为“盐冻”和“块冻”，盐冻是指虾用液氮急速冷冻，活虾几乎是“瞬间”就被冻硬保存，新鲜度更高，口感也更好；而“块冻”是常规的冷冻室加水冷冻，冷冻过程稍长，不排除有提前死亡的虾被冷冻，口感稍微较面。

用腿辨别虾：

一般情况下鲜活的虾在被速冻的时候，会保持其活着时候的姿态，我们可以看一看下的腿。

如果腿呈现“张牙舞爪”的姿态，身体卷曲或者微微弯曲，基本就可以证明这虾被速冻之前是活虾，如果虾腿呈现紧贴身体，虾体伸得笔直的状态说明这种虾不是太新鲜或者速冻之前就已经死了。